oleh: shafarah
Telur dadar daging burger bersos
No picture
telur dadar daging burger bersos
Created on :
10-10-2006
Bahan-bahan ( 4 orang makan )
- === Telur ===
- 3 biji telur ayam
- 1 keping daging burger( dicincang)
- 1 biji tomato ( Dipotong Dadu)
- === Sos ==
-
1 ulas bawang putih - Dihiris halus
- 3 ulas bawang merah- Dihiris halus
- 50 gm sayuran campuran
- 3 sudu sos cili
- 3 sudu sos tomato
- 2 sudu sos tiram
- gula
- garam
Cara-cara
-
Telur dipukul sehingga sebati. Masukkan Daging Burger dan tomato. Kacau Hingga Sebati.
-
Goreng telur sampai masak. Toskan dan letak diatas pinggan.
-
Cara Memasak Sos:-
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi
-
Masukkan Sayuran campuran. Kacau hingga sebati.
-
Masukkan semua sos. Kacau hingga sebati.
-
Masukkan sedikit garam dan gula secukup rasa.
-
Kacau hingga mendidih. Angkat dan tuangkan Sos keatas telur tadi.
-
Hidangkan.