Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: liana_pg Nasi goreng sambal totok
resepi sendiri...sesape yg kuat pedas bleh cuba..
Created on : 20-01-2008
Bahan-bahan ( 2 org )
- nasi sejuk 2 pinggan
- 15 biji cili padi hijau+merah
- 1 inci belacan
- ikan bilis{ikut suka lg byk lg sedap}
- 3 ulas bawang merah kecil
- 2 ulas bawang putih
- garam dan serbuk perasa
- 1 biji telo
- kangkung
Cara-cara
- goreng belacan dgn api kecil hingga garing
- kemudian goreng ikan bilis hingga garing..
- pastu goreng lada dan bawang hingga garing..
- bile semua bhn diatas sudah digoreng ..tumbuk hingga halus..
- kemudian panaskan 2 sdb minyak utk menumis bhn2 yg telah ditumbuk td..tidak perlu tumis terlalu lama sebab bhn td dh digoreng..
- masukkan nasi sejuk..kacau hungga sebati pastu masukkan telor dan goreng hingga telor sebati dgn nasi..
- masukkan garam dan serbuk perasa then masukkan kangkung dan kacau seketika terus tutup api..
- bila dah siap bleh hias nasi dgn ikan bilis goreng dan cili padi yg dihiris nipis..