oleh: sofinar
Kacang potong
sofinar@myresipi.com
minta ampun kawan2 tersilap taip bahagian magerin tu. sebab tu la buat pembetulan balik ni
Created on :
06-01-2008
Bahan-bahan ( banyak la juga )
- • 600g kacang tanah - digoreng tanpa minyak
- • 100g bijan- digoreng tanpa minyak
- • 600g gula pasir
- • 2 camca besar magerin
Cara-cara
-
masak gula hingga semuanya hancur.masukkan magerin
-
bila magerin dah larut dalam gula, masukkan kacang dan bijan, gaul rata
-
canai adunan yang dah rata tadi setebal 0.5cm -1 cm, ikut cita rasa masing2, jgn terlalu tebal nanti masa nak makan boleh sakit gigi
-
bila dah canai cepat2 potong.nanti adunan keras dah susah nak potong, pastikan pisau anda tajam
-
cara-cara 3 dan 4 tu agak mencabar anda kena bertindak pantas, cabarannya ialah kena bertindak semasa adunan panas dan anunan cepat membeku. kalau adunan dah beku susah sikit nak potong. [x]