butterflyoncake@myresipi.com
Dapat idea masa kelaparan sewaktu menelaah buku anatomy di malam hari... :P~
Created on :
05-01-2008
Bahan-bahan ( 2 orang/ 4 servings )
- roti wholemeal(yang warna brown tu) - 4 keping
- sardine(tin kecik je) - 1 tin
- Kubis - 1 atau 2 helai je(potong kecik2)
- Carrot (medium size) - potong nipis2
- bawang besar - 1 biji(diracik)
- Cili api - 2/3 ulas(potong kecik2 jugak)
- Telur - 2 biji
- Mayonis
Cara-cara
-
Hancurkan sardin yang telah dah diasingkan dari sosnye.
-
Pastu, pecahkan telur dalam mangkuk sardine tu. Kacau2 dan tambah garam sket...
-
Tumiskan bawang dalam sesudu minyak. Bile da layu sket, masukkan cili, dan smua sayur2...kacau2..sampai agak2 sme da masak, masukkan dlm bekas lain.
-
Sementara tu, sapukan majrein sket kat roti2 tu. Then toast kan ia sampai rangup2 sket. Dah toast, sapu mayonis kat atas roti tu.
-
Lepas tu, masukkan minyak 1 sudu dlm kuali. Then masukkan 2 sudu campuran sardine ngan telur tu. Bila da separuh masak, masukkan satu sudu bahan yang digoreng tadi. Letak la atas die cantik2.
-
Bile agak da masak, tebalik kan la die...masak dua2 belah. Then, buat sampai sme abis.
-
Dah boleh makan ngan toast tadi!! Kenyang taw~