oleh: yani Circle bread

Circlebread

ubahsuai dari resipi yg disertai dalam <a href="http://www.myresipi.com/products/50" target="_blank">bread mould</a>


Created on : 02-01-2008

Bahan-bahan ( 1 btg (22cm x 8cm) )

  • 95ml air
  • 15g telur
  • 170g tepung roti
  • 15g gula
  • 30g butter
  • 1 sudu besar susu tepung
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 3/4 sudu kecil dry yeast
  • butter secukupnya utk sapu acuan roti
  • 2 sudu besar raisin(optional)

Cara-cara

  1. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam breadmaker kecuali raisin. Pilih setting untuk buat doh. ON kan.
  2. Bila dah siap, keluarkan dari breadmaker. Ulikan doh tadi dengan raisin sehingga raisin bercampur sekata. Buat bentuk bulat dan tutup dengan kain lembab, biarkan 10 minit. Sementara tu sapukan acuan roti dengan butter atau shortening.
  3. Canai doh biar jadi empat segi. Kemudian gulung. Seterusnya masukkan doh ke dalam acuan roti tadi. Biarkan selama 35 minit.
  4. Masukkan doh bersama acuan roti tadi ke dalam oven yang suhunya 190C.. bakar selama 30 minit.
  5. Bila dah siap bakar, keluarkan dari acuan dan sejukkan