oleh: junjs11
Brownies Gert
junjs11@myresipi.com
resepi dr blog member..
Created on :
01-01-2008
Bahan-bahan ( 1 loyang sederhana )
- 1/2 cawan butter
- 1 cawan gula
- 2 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 sudu teh instant coffee
- 1/2 cawan serbuk koko
- 1/2 cawan tepung gandum
- 1/4 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh baking powder
- 1 cawan coklat cip
- 1/2 cawan walnut cincang
- bahan untuk lapisan fudge:-
- 4 sudu besar butter (pada suhu bilik)
- 3 sudu besar serbuk koko
- 1 sudu besar madu
- 3/4 cawan gula aising (jun guna 1/2 cawan j)
- 1 sudu besar air suam
Cara-cara
-
cairkkan butter, angkat. masukkan gula, telur n esen.
-
masukkan koko, serbuk kopi instant, tepung, garam, baking powder, coklat cip n walnut. kacau rata, masukkan dalam loyang bergris.
-
bakar selama 25-30 min (do not overbake!)
-
campurkan semua bahan fudge, kacau sebati n siram atas brownies semasa masih panas.