Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: asmiaishah Mushroom Soup Simple yg Amat
No picture
feberet my hb n family.. sedap hgga menjilat kuku
Created on : 24-12-2007
Bahan-bahan ( 2 orang )
- 1 peket cendawan putih (biasa jual kat pasaraya)
- 2 sb lada hitam ##
- 3 ulas bawang putih ##
- 2 sb udang kering @ ikan bilis (optional) ##
- 1/2 kiub pati ayam megi
- 3 biji cili padi (lebihkan klw suka lg pedas)
- bahan yg bertanda ## mesti ditumbuk halus.. kalau malas, belasah jer..
- garam sesedap hati
- 2 1/2 cwn air panas
Cara-cara
- tumis bawang putih dan udang kering @ ikan bilis yg ditumbuk td hgga naik bau dan bertukar kekuningan.. kacau sentiasa supaya tidak hangus..
- bile dah naik bau, masukkan lada hitam. goreng lg sekejap.. dlm 1 min
- masukkan air panas, masukkan kiub ayam,.biar mendidih.. kalu suka kuah pekat, didihkan lama siket..
- setelah kuah mendidih, masukkan garam, dan cili padi.
- masukkan cendawan. didihkan 2 minit. siap.. kalau suka cendawan lembik, didihkan lama sket,.. makan dengan nasi panash