oleh: Delila
Baked Bread Pudding
Delila@myresipi.com
resepi sister..
Created on :
10-12-2007
Bahan-bahan ( 1 loyang )
- 6 keping roti
- 1 biji telur
- 1 cawan susu rendah lemak (kotak)
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 1/2 cawan gula
- Kismis secukupnya
- 6 biji strawberry (potong nipis)
- Marjerin secukupnya
- Yogurt perisa strawberry secukupnya
Cara-cara
-
Kacaukan telur, susu, gula dan esen vanilla dengan whisk hingga hancur.Tapiskan.
-
Sapukan setiap keping roti dengan marjerin pada setiap permukaan. Sapukan juga merjerin pada seluruh loyang pembakar. Susun sebahagian roti di dalam loyang. Tuangkan separuh adunan yang telah ditapis tadi dan bakar 5 minit.
-
Keluarkan dari ketuhar, sapukan yogurt di atas permukaan puding dan susunkan strawberry yang telah dipotong nipis. Tutup lapisan ini dengan lebihan roti dan tuangkan lebihan adunan yang ditapis tadi. Taburkan kismis. Bakar hingga masak.