oleh: junjs11 Butter cupcake n coco glaze

Picture_812

resepi simpanan..


Created on : 13-11-2007

Bahan-bahan ( 18biji )

  • 120gm butter
  • 250gm gula
  • 200gm tepung gandum
  • 2 biji telur
  • 1/2 sudu teh esen vanila
  • 1 sudu teh baking powder
  • 150ml susu segar
  • coco glaze:-
  • 150gm dark cooking choc-cincang
  • 100ml susu pekat manis
  • 75gm majerin
  • 2 sudu makan instant coffee larut ngan 1 sudu makan air panas (jun x isi ni)

Cara-cara

  1. pukul butter, gula n esen hingga kembang.
  2. masukkan telur, pukul lagi. masukkan tepung berselang-seli ngan susu n pukul hingga sebati.
  3. masukkan dalam cawan (jun letak separuh penuh) n bakar hingga masak. (jun bakar lebih kurang 15-20min)
  4. untuk glaze:-
  5. panaskan choc n susu hingga cair. masukkan majerin n kopi, gaul rata. gaul lagi hingga dapat kepekatan yg diingini. hias atas kek.