oleh: sitiazma Cokodok Labu

Labu

Labu yang bervitamin tinggi


Created on : 28-09-2006

Bahan-bahan ( 3-4 orang )

  • Labu - 1/2 biji
  • gula - 4 sudu besar (jgn manis sangat)
  • santan pekat - 4 sudu besar
  • tepung gandum - secawan (ikut saiz labu)
  • minyak untuk menggoreng
  • **buat adunan seperti mana utk cokodok pisang. Kalau manis sangat - nanti cepat hangit.

Cara-cara

  1. potong labu. Rebus dlm air sehingga lembut. Kemudian, toskan air-lenyekkan labu.
  2. Masukkan gula, santan. Gaulkan.
  3. Masukkan tepung gandum. Gaulkan lagi sehingga sebati.
  4. Boleh digoreng.