oleh: dilaOHdila
Agar-agar citrawarna
dilaOHdila@myresipi.com
resepi dari majalah RASA
Created on :
30-09-2007
Bahan-bahan ( 5 )
- 25 gm agaragar
- 600 ml air
- 3 sudu makan tepung kastard
- 125 ml susu pekat
- 250 ml santan
- 240 gm gula
- 1 biji telor
- Pewarna kesukaan (pandan)
- Pewarna Strawberry
- 240 gm serbuk nescafee
Cara-cara
-
Masak agaragar bersama dengan air & gula. Masak sehingga agaragar larut sepenuhnya.
-
Tuangkan tepung kastard dan susu. Diikuti dengan santan dan telor. Kacau rata.
-
Bahagikan adunan kepada 3. Satu bahagian campur dengan serbuk nescafee, pewarna strawberry & pandan. Kemudian tuangkan ketigatiga adunan dalam satu bekas. beku dan dinginkan.