Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: aimimuliani Bergedil Kembung
No picture
resepi ringkas kat U (cepat, mudah & yg paling penting sedap)
Created on : 17-09-2007
Bahan-bahan ( 3-4 org makan )
- Ikam kembung (2 ekor)
- Kentang (3 biji)
- Daun bawang (dipotong kecik)
- 1 biji bawang besar (di potong dadu)
- Bawang goreng
- serbuk lada hitam
- garam & ajinomoto
- telur (1-2 biji)
Cara-cara
- Rebus ikan kembung & kentang sehingga ikan masak & kentang sedikit lembut (jgn terlalu lembut)
- Asingkan bahan tersebut dari air rebusannya (Jgn buang air rebusan!! sayang tau!) dan lenyek.
- Masukkan bawang besar, daun bawang, bawang goreng, serbuk lada hitam, garam & ajinomoto.
- adunkan bahan2 tu sehingga sebati dan bentukkan mcm bentuk cekodok tp sedikit leper (ikut laa pd minat korang..kot2 nak buat bentuk bintang ke,hati ke..)
- sebelum digoreng, golek2kan acuan tu dlm telur (kena pukul dulu skit telur ni) dan bleh laa digoreng sehingga kekuning2an