oleh: yani
Avocado pudding
yani@myresipi.com
Sesuai untuk peminat avocado dan yogurt
Created on :
15-09-2007
Bahan-bahan ( 6 )
- 11/2 sudu besar gelatin
- 2 sudu besar air
- 1 biji avocado
- 200ml plain yogurt
- 200ml fresh milk
- 60g gula
- 1/2 biji lemon-ambik jusnya
Cara-cara
-
Campurkan gelatin ke dalam 2 sudu besar air. Ketepikan.
-
Buang kulit dan biji avocado. Masukkan yogurt,fresh milk,avocado dan gula ke dalam blender. Blend sehingga sebati.
-
Panaskan gelatin dengan microwave selama 20 saat pada 500W. Kemudian masukkan gelatin ke dalam no.2. Blend lagi sehingga semuanya sebati.
-
Tuangkan ke dalam bekas yang sesuai dan sejukkan.
-
Bila nak makan, letakkan sedikit sirap maple .
-
NOTE:Sape yg tak suka masam atau tak suka makan yogurt mungkin puding ni kurang sesuai dgn mereka.