oleh: Mat Gebu Dark Cherry Cake

Step_by_step_421

Kalau susah nak dapat dark cherry boleh ganti dgn buah peach dalam tin...


Created on : 04-09-2007

Bahan-bahan ( (8 x 8 x3)inci )

  • 200 g mentega
  • 3 biji telur gred A (berat 60g sebiji)
  • 150 g gula halus
  • 1 camca teh esen vanilla
  • 300 g tepung gandum*
  • 2 camca teh baking powder*
  • 1/2 camca teh serbuk kayu manis*(*digaul dan diayak)
  • 1 tin "DARK SWEET CHERRIES", ditoskan airnya

Cara-cara

  1. Step_by_step_415
    Putar mentega, gula halus dan esen vanilla hingga gula hancur. Masukkan telur satu persatu dan terus memutar hingga putih, tak perlu terlalu kembang.
  2. Step_by_step_416
    Perlahankan speed dan masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis. Putar hingga sebati.
  3. Step_by_step_419
    Tuang adunan ke dalam tin yang telah disapu dgn mentega dan alas dasarnya dgn kertas minyak. Ratakan adunan dan susun ceri, tekan sedikit sehingga separuh tenggelam.
  4. Step_by_step_423
    Bakar dalam oven yg telah dipanaskan pada suhu 175C selama 30 - 35 minit. Sejukkan atas redai sebelum dipotong.
  5. Step_by_step_414
    Contoh "Dark Sweet Cherries" yang mat guna seperti dalam gambar.