oleh: MiLLA
Donut
No picture
sesuai untuk pengemar donut
Created on :
04-09-2007
Bahan-bahan ( 40 biji )
- 1kg tepung gandum
- 250gm marjerin
- 750ml air suma atau mengikut
- 11gm yis kering
- 1 sudu makan baking powder
- 1 sudu makan garam
Cara-cara
-
Masukkan tepung gandum,baking powder,garam,yis dan magerin kedalam sebuah bekas. Campurkan semua sehingga menjadi serbuk roti.
-
Kemudian air suam tadi masukkan gula kedalamnya dan gaul sehingga gula hancur.
-
Setelah itu adunan tepung tadi masukkan sedikit demi sedikit air. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.
-
Bulat-bulatkan mengikut kesukaan anda. Dan biarkan selama 30 minit atau sehingga kembang sedikit dan bolehlah digoreng.
*untuk mendapat donut yang cantik. api jangan kuat.