Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: hanahoney_571 Bubur kacang hijau dengan durian
Resipi mak. Simple dan lazat untuk minum petang.
Created on : 03-09-2007
Bahan-bahan ( 1 family )
- 1 cawan kacang hijau (direbus empuk)
- 10-12 ulas durian
- 1 1/2 cawan santan pekat
- 1/2 cawan gula pasir
- 1 1/2 cawan air
- 2 helai daun pandan
- Sedikit garam
Cara-cara
- Campurkan semua bahan2 kecuali durian. Kacau di atas api yg perlahan sehingga hampir mendidih.
-
Masukkan durian dan kacau lagi sehingga mendidih (Biasanya saya masukkan dengan bijinya sekali). Siap untuk di hidang.
- Nota: 1) Jangan berhenti kacau mengacau kuahnya untuk mengelakkan santan pecah @ meruap. 2) Tahap kemanisannya mengikut citarasa sendiri.