oleh: syafiah
spaghetti daging ringkas
syafiah@myresipi.com
Spaghetti yang simple dan lazat skali. Belajar dari kawan rapat.
Created on :
25-08-2007
Bahan-bahan ( 1orang )
- 100g mi spageti
- 150g daging hancur (minced meat)
- 1/2 tin tomato puri
- 2 ulas bawang putih
- garam
- minyak zaitun (pakai minyak masak biase pon ok)
- parmesan cheese dan sedikit daun basil utk hiasan
Cara-cara
-
Rebuskan mi kira-kira 15 minit atau sehingga lembut. Tambahkan sedikit garam dan minyak masak supaya mi tak melekat2.Toskan.
-
Potong bawang putih menjadi kecil2.
-
Panaskan kuali beserta minyak zaiton dan masukkan bawang putih tadi.
-
Apabila bawang putih mula menjadi kuning-perang, masukkan daging dan goreng sehingga masak.
-
Kemudian tambahkan tomato puri, garam dan gula secukup rase.Biarkan mendidih selama 2minit.
-
Setelah siap, hidangkan mi di dalam mangkuk diikuti daging tadi.Tambah parmesan cheese dan daun basil mengikut citarasa sendiri.Siap.