Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: manja7272 Udang Masak Tempoyak
Resepi dr my beloved boyfriend...mudah & sedap...
Created on : 21-08-2007
Bahan-bahan ( 2 orang )
- 10 -15 ekor udang sedehana besar
- 2 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 5 biji cili padi (kalau nk pedas boleh tambah ikut kesukaan)
- 1 sudu makan tempoyak
- 1 helai daun kunyit
- sedikit serbuk kunyit
- garam & gula
Cara-cara
- Tumbuk bawang putih + bawang merah + cili padi
- Masukkan bahan tumbuk dan serbuk kunyit ke dalam air. Biarkn mendidih.
- Kemudian, masukkan tempoyak, garam dan gula. Sesuaikn rasa dan biarkn mendidih seketika lagi
- Akhir sekali, masukkan daun kunyit dan udang dan biarkn mendidih seketika dan boleh la tutup api...
- Sedia untuk dihidangkan.....
- Note: kalau nk kuah banyak, boleh la tmbh air lagi... ikut kesukaan masing2...