Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: ctjuliez Lepat Pisang
Dessert utk berbuka puasa..Resepi dpt dr member.
Created on : 17-07-2007
Bahan-bahan ( 3 org )
- 20 keping daun pisang dipotong segiempat sama
- 4 biji pisang yg dilenyek halus
- 70 gm tpg gandum
- 30 gm tpg jagung
- 70 gm gula melaka dicincang halus
- 4 sb pati santan
- secubit garam
Cara-cara
-
layukan daun pisang dlm air panas selama 30 saat.keringkan.
-
pisang yg sudah dilenyek,dicampur dgn tpg gandum,tpg jagung,gula,garam dan pati santan.
- kalau adunan lembut,tambah tpg gandum skit.sebaliknya,jika keras tambah pati santan lagi.
-
adunan tadi diambil satu sudu besar dan letak atas daun pisang.
-
daun dilipat menindih dan lipat kedua2 hujung untuk membungkus.
-
air dlm pengukus biar mendidih dahulu sebelum letak lepat.kukus 20 minit.kemudian tambah air dlm pengukus dan kukus lepat selama 10 minit lagi.
- Selamat Menjamu Selera & Selamat Menambah Amalan di bulan yg mulia ini!