oleh: mrs ajam Spicy butter prawn

25072007

resepi nie ngk dlm tv tadi..mcm best jer!!. tepung beras bley ganti ngan tepung jagung


Created on : 09-07-2007

Bahan-bahan ( ikut suker :) )

  • udang yang sederhana besar (ikut suka berapa ekor)
  • butter
  • 2 biji kuning telur
  • susu
  • bawang putih (cincang)
  • daun kari
  • cili padi
  • garam
  • tepung beras

Cara-cara

  1. Gaul udang, garam, tepung beras dan sebiji telur kuning - biar sebati k!! ~pastu goreng dan toskan~
  2. Panaskan kuali, serta masukkan butter. Bila sudah cair, masukkan susu yang telah dicampur dgn sebiji telur kuning.
  3. Bila dah agak pekat masukkn bwg putih, daun kari dan cili padi.
  4. Kacau seketika kemudian letak udang yng sudah di goreng tadi.