Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: ieyra Stir Fried Black Pepper Beef
Chinese style, hubby masak masa berpantang dulu..
Created on : 07-06-2007
Bahan-bahan ( 4 org )
- 200g daging batang pinang- potong nipis
- 2 st lada hitam-tumbuk kasar
- 1 inci halia- potong memanjang
- 3 sb sos tiram
- 1 sb kicap
- 1/2 st gula
- 1 labu bawang besar- potong bulat
- 1 st tepung jagung
- Air
Cara-cara
- Perap daging dengan lada hitam dan gula.
- Panaskan 2 sudu minyak dlam kuali. masukkan halia. Kacau.
- Masukkan daging yg diperap td. Kacau shg daging masak.
- Masukkan pula sos tiram dgn sedikit air. masukkan kicap. Tunggu shg daging empuk.
- Kacau tepung jagung dgn air. Tuang bancuhan dalam kuali. Kacau.
- Masukkan hirisan bawang. Tutup api dan angkat untuk dihidang.