oleh: fendi75
Meat roll
fendi75@myresipi.com
Sesuai dijadikan hidangan untuk kanak-kanak.
Created on :
25-03-2006
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 300g daging cincang
- 1/2 cawan sayur campur
- 50g cheese
- 1/2 biji telur
- 4 sudu besar breadcrum
- sedikit garam, sedikit serbuk lada putih
- 1 sudu besar sos tomato
- 1 sudu besar kicap pekat
Cara-cara
-
Masukkan daging, garam, serbuk lada putih, breadcrum dan telur ke dalam mangkuk. Gaul sehingga sebati.
-
Ambik sekeping aluminum foil. Ratakan daging tadi ke atas aluminum foil tersebut.
-
Letakkan sayur campur dan cheese ke atas daging tadi.
-
Kemudian gulung daging tadi bersama dengan aluminum foil.
-
Bakar dalam oven pada suhu 200 degree selama 25-30 minit.
-
Campurkan sos tomato dan kicap pekat. Kemudian sapukan pada permukaan daging tadi.
-
Bakar lagi selama 5 minit
-
Setelah masak, potonglah kepada beberapa bahagian. Siap untuk dihidang.