oleh: bunga001 Kek Coklat Moist

Kek_coklat_034

Resipi dr Chef Farid


Created on : 14-05-2007

Bahan-bahan ( mkn ramai2 byr sorang2 )

  • 1 - Kuning Telur 5 biji, Gula 130 gram, Susu Uht 25 ml
  • 2 - Butter 180 gram
  • 3 - Coco Powder 32 gram
  • 4 - Gula 130 gram, Telur Putih 5 biji
  • 5 - Tepung 150 gram, Baking Powder 5 gram, Soda Bicarbonate 5 gram
  • 6 - Sedikit Chocolate Emulco

Cara-cara

  1. * Adunkan 1 selama 1 minit-medium speed
  2. *Masak 2, hingga cair, kemudian masukkan 3, kacau hingga sebati
  3. *Adunkan 4, hingga kembang-high speed
  4. *Akhir sekali adunkan semua bahan hingga sebati-low speed
  5. Topping - Chocolate Block 250 gram - Coco Powder 150 gram, Air Panas 425 ml, Susu Pekat Manis Secukup
  6. Kek_coklat_035
    ni gambar kek nye..
  7. Bakar 170C selama 45 min