oleh: vdia
Onion Ring
vdia@myresipi.com
Bawang goreng dengan tepung. Rangup dimakan ketika panas-panas.
Created on :
20-07-2006
Bahan-bahan ( 2-3 orang )
- 1 biji bawang besar
- 75g tepung gandum
- 1/2 sudu besar tepung jagung/ tepung kanji
- 1/2 sudu kecil garam dan gula
- 1/2 sudu kecil baking powder
- 1/2 cawan air
- 1 sudu besar minyak masak
- minyak untuk menggoreng
Cara-cara
-
Kupas bawang besar. Basuh dan keringkan. Potong bulat-bulat lebih kurang 1cm tebal.
-
Campur semua bahan-bahan dari tepung sehingga 2 sb minyak masak.
-
Panaskan minyak
-
Celupkan bawang ke dalam bancuhan tepung tadi dan goreng sehingga perang atau garing.