oleh: rahman bestari Kacang Panjang "The Sambal"

Kacang_panjang_the_sambal

Sesuai sebagai menu tengahari dengan nasi panas. Terpulang dengan citarasa masing2 nak tambah bahan, rasa dan cara.


Created on : 21-11-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( Sajian untuk 3 - 4 orang )

  • 1 ikat kacang panjang - anggaran 10 batang
  • 3 ulas bawang merah - ditumbuk
  • 2 ulas bawang putih - ditumbuk
  • 5 biji cili padi - ditumbuk
  • 1 kiub belacan atau 2 inci - ditumbuk
  • <300gm> udang kering - direndam seketika
  • 1 biji limau kasturi
  • * kiub pati ayam - optional
  • *Garam, gula / serbuk perasa
  • * garam boleh ditukar dengan kiub pati ayam dan penggunaan belacan juga sudah menyediakan rasa masin.

Cara-cara

  1. Potong kacang panjang dan bersihkan.
  2. Tumiskan bahan tumbuk sehingga terbit bau dan masukkan udang kering.
  3. Masukkan kacang panjang dan renehkan seketika. Sekiranya berminat dengan penggunaan *kiub pati ayam, boleh masukkan sekali.
  4. Tambahkan *garam dan gula / serbuk perasa.
  5. Perahkan jus limau kasturi, gaul dan sedia untuk dihidangkan.

Tag

sayur

Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk memberi komen terhadap resepi ini, klik di sini











Feed 5 Resipi Terbaru

Kacang_panjang_the_sambal Resepi Kacang Panjang "The Sambal" oleh: rahman bestari

Sesuai sebagai menu tengahari dengan nasi panas...

Kentang_goreng Resepi Kentang Goreng oleh: rahman bestari

Menu orang bujang yang ringkas dan lazat. Boleh...

Tomyamkung Resepi Tom Yam Kung oleh: Indays

tomyam udang @ makanan laut

Kailanikanmasin Resepi Kailan Ikan Masin oleh: Indays

Sedap dimakan bersama tomyam dan nasi panas..

Takoyaki8-1 Resepi Takoyaki oleh: umi_e

Resepi ni kak e modified daripada resipi kawan-...


5 Laporan masakan terkini

22-11-08_0924 21-11-2008 Resipi tat telur oleh : hanis
memang sedap crust nyer..hehhe..cuma ada tebal n nipis sbb pembuatnyer pemalas ckit..hehehhe..krim guna krim kastad dari fendi..memang sedap.ni 2 dlm 1 ni..hehhe..sedapp!!!
Laporan oleh: arera
22-11-08_0924 21-11-2008 Resipi Krim kastad oleh : fendi
memng sedap..jadikan inti tart..sedapp..tapi rupa tart nyer x cantik ler..heheh..yg penting tgk krim je tau..hehhe
Laporan oleh: arera
Nasi_goreng_mentega 21-11-2008 Resipi Nasi Goreng Mentega oleh : dayang_jack
ni man goreng utk mkn mlm berdua ngan kazen. mkn ngan ikan masin terubuk kak dayang. sedap. tengkiu kak dayang.
Laporan oleh: rahman bestari
Dsc00376 21-11-2008 Resipi Home made pizza oleh : tulip77
Sedap.. doh dia memang lembut.. kalo dah boring makan nasi dan sesekali tukar selera, memang best...
Laporan oleh: aymy
Dsc04559 21-11-2008 Resipi Nasi Goreng Mentega oleh : dayang_jack
salam. hai sy dah buat utk mkn mlm, mmg sedap nasi ni, terasa lemak dan harum baunya ,walaupun bhn2nya simpel tp rasa.... wauuuuu terangkat,,10q
Laporan oleh: shafea

Senarai Laporan Masakan >>


Resepi mengikut kategori

Ayam Cookies Daging Dessert Ikan
Kek Kuih-muih Laksa Mee Minuman
Nasi Pencicah Roti Sayur Seafood
Snack Sup Tart Telur Western Food

Lain-lain kategori

acar agar-agar aiskrim almond almond london anggur anytime apam apam balik appetiser appetizer asam pedas asin asparagus avocado avogado ayam Ayam / Daging ayam bakar ayam cili

Senarai kategori >>



5 Komen Terkini

22-11-2008, che'iza komen di Mee Udang:
HaSue, tak kira nak gak buah terap... dah 4 tahun tak mkn buah terap.....huhuhuhu..... khainor, ...

22-11-2008, che'iza komen di Mee Udang:
Thanks shafea tolong jawab tuk cik_ct1208... kalau tak de or rasa susah nak jumpa boleh ganti nga...

22-11-2008, eugeniadarwis komen di Mee Kari Simple:
cikguku, rempah kari apa2 pun boleh ;)

22-11-2008, sua_sue komen di Donut:
yaaaeeee.....jd jugak donut...pes time buat nih...nak buat laporan..malu...coz penjong sana..penj...

21-11-2008, arera komen di tat telur:
cucuk al2 manja je..sy lak nmpak je nk terkmbg pastry dlm oven..cecepat leperkn guna tgn..kampung...

Senarai Komen >>