Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: yummiez Nasi Kuning
Kalau dah boring makan nasi putih, kita try nasi kuning pulak..hehe~..Enak dimakan bersama ayam percik.
Created on : 06-04-2007
Bahan-bahan ( 4 orang makan )
- 1 1/2 cawan beras
- 1 1/2 cawan air
- 1 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- 1-2 cm kulit kayu manis
- 3 kuntum bunga cengkih
- 2.5 cm halia
- 1 1/2 sudu teh garam
- 1 biji bawang besar (dimayang halus)
- minyak masak
- sedikit daun sup untuk hiasan
Cara-cara
- Tumis kulit kayu manis, bunga cengkih, bawang besar sehingga kuning.
- Masukkan air dan kunyit ke dalam tumisan. Letakkan garam secukup rasa.
- Biarkan masak selama 5 minit. Alihkan dari api dan biarkan sebentar.
- Masukkan beras yg telah dibasuh bersih ke dalam rice cooker. Kemudian, masukkan bahan di atas ke dalam beras.
- Masukkan hirisan halia. Tanak beras sehingga masak.
-
Tabur daun sup di atas nasi yg telah masak.Selamat makan!
