oleh: hanis Short bread

Dsc03097

US cookies. lembut dan rangup.


Created on : 05-07-2006

Bahan-bahan ( 26 keping )

  • 80 g butter tanpa garam
  • 100g tepung
  • 30g gula kasar

Cara-cara

  1. Pukul butter dan gula hingga sebati.
  2. Masukkan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit.
  3. Letakkan dalam plastik dan bentukkan segiempat 10cmx20cm. Simpan dalam peti ais selama sejam.
  4. Keluarkan dan potong sebesar lebih kurang 1.5cm lebar. Potong 2 bahagian panjang.
  5. Cucuk adunan dengan garfu sebagai corak.
  6. Bakar dalam oven pada suhu 170 selama 20min.