oleh: hanis
Short bread
hanis@myresipi.com
US cookies. lembut dan rangup.
Created on :
05-07-2006
Bahan-bahan ( 26 keping )
- 80 g butter tanpa garam
- 100g tepung
- 30g gula kasar
Cara-cara
-
Pukul butter dan gula hingga sebati.
-
Masukkan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit.
-
Letakkan dalam plastik dan bentukkan segiempat 10cmx20cm. Simpan dalam peti ais selama sejam.
-
Keluarkan dan potong sebesar lebih kurang 1.5cm lebar. Potong 2 bahagian panjang.
-
Cucuk adunan dengan garfu sebagai corak.
-
Bakar dalam oven pada suhu 170 selama 20min.