oleh: sunkist ☺ Thai-Style Tom Yum Pak ☺

Tomyam_pak

Thai-Style hot & sour soup with mixed vegetables.. menu yg sesuai untuk sesiapa yg nk diet


Created on : 22-11-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2-4org )

  • 3 1/2 cwn stok ayam
  • 3 thin slices lengkuas muda
  • 2 keping daun limau purut (kaffir lime leaves)
  • 1 btg serai - di ketuk
  • 2 biji bawang merah - dihiris nipis
  • 1 sb roasted chili paste (roasted tom yum paste)
  • 2 sb sos ikan (fish sauce)
  • 3 sb jus limau nipis
  • 4 biji tomato - dibelah empat
  • 6 biji Thai chilies
  • 10 cendawan tiram segar (fresh straw mushrooms)
  • 1 cwn bunga kobis - dipotong kecil
  • 1 cwn putik jagung muda (baby corn) + lobak merah (carrot) - dipotong panjang
  • 1 sb daun ketumbar (cilantro) - dicincang
  • 1 sb daun bawang (spring onion) - thinly sliced

Cara-cara

  1. Panaskan stok ayam di dalam kuali. Masukkan lengkuas, daun limau purut dan serai.
  2. Kemudian, masukkan bawang merah, chili paste, sos ikan dan jus limau nipis. Masukkan pula bunga kobis, putik jagung muda & lobak merah. Biarkan sekejap.
  3. Masukkan tomato, thai chilies & cendawan tiram. Biarkan selama 2 minit. Taburkan daun ketumbar & daun bawang.
  4. Boleh dihidangkan.
  5. Nota: sayur-sayuran jgn dipotong terlalu kecil atau terlalu besar. Potong sederhana besar.

Tag

sup sayur

Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk memberi komen terhadap resepi ini, klik di sini











Feed 5 Resipi Terbaru

Tomyam_pak Resepi ☺ Thai-Style Tom Yum Pak ☺ oleh: sunkist

Thai-Style hot & sour soup with mixed vegetable...

New_picture Resepi Ayam Goreng Kicap Simple oleh: dayang_jack

Masakan mudah dan menyelerakan...cara nk dapatk...

22112008_1_ Resepi kwey teow lu pikir lah sendiri oleh: ayuannisa

mudah& ringkas..yang pasti sedap..ala2 char kwe...

A Resepi Potato Skin Cara Mudah oleh: kinobaik

Ala-ala Potato Skin di Tony Roma's atau Jacket ...

Resized_sambal_tumis_ayam_img_0141 Resepi Sambal Tumis Ayam oleh: rahman bestari

Variasi sambal tumis kegemaran dari dapur orang...


5 Laporan masakan terkini

Kailan 22-11-2008 Resipi Kailan Ikan Masin oleh : Indays
guna baby kailan.. sedap.. thanks ;)
Laporan oleh: sunkist
Cimg6982 22-11-2008 Resipi Donut oleh : iezamel78
baru angkat dh direbut oleh anak2...sib baik tinggal 2 ketul yg bleh diambil gambar...hehe...mmg sedap dan gebu...terima kasih
Laporan oleh: atika
Snv30596 22-11-2008 Resipi Nasi Goreng Cendawan oleh : akma_4th
Baru masak tadi, sedap.. last makan nasi goreng cendawan masa kat m'sia. Thanks akma.
Laporan oleh: aludra
Snv30594 22-11-2008 Resipi Roti Telur Berkeju oleh : hana6877
Thanks hana, sedap dan senang.. berebut2 makan kalau i buat ni. Dah jadi my hubby fav, breakfast. Thanks for sharing.
Laporan oleh: aludra
Img_3120 22-11-2008 Resipi ♥Mix Fruits Cup Cake™ oleh : kak fida
mix fruits cup cakes yg telah ku icing kan..TQ kak fida..
Laporan oleh: zana08

Senarai Laporan Masakan >>


Resepi mengikut kategori

Ayam Cookies Daging Dessert Ikan
Kek Kuih-muih Laksa Mee Minuman
Nasi Pencicah Roti Sayur Seafood
Snack Sup Tart Telur Western Food

Lain-lain kategori

acar agar-agar aiskrim almond almond london anggur anytime apam apam balik appetiser appetizer asam pedas asin asparagus avocado avogado ayam Ayam / Daging ayam bakar ayam cili

Senarai kategori >>



5 Komen Terkini

22-11-2008, siti_78 komen di Apam gula hangus:
semua buat menjadi... tak leh jadi ni.. nak kena cuba jugak ni...

22-11-2008, REDz komen di Muffin coklat:
yani! walaupun simple, tapi sedap! sedap lg kalu di add dengan kekacang or cip coklat!

22-11-2008, dayang_jack komen di Ayam Pansuh:
ayam pansoh ni mmg sedap. ditambah lg dgn campuran daun bungkang dan tepus..

22-11-2008, babybunny komen di kwey teow lu pikir lah sendiri:
kesiannye kat admin..dah puas bgtau care2 nak masukkan resepi camne tp user asik salah je masukka...

22-11-2008, HaSue komen di Kek Lapis Goyang Dangdut:
salam siti_78,uiihh..thp expert tu lum lyk lg laa..huhu.ngah menuntut ilmu lg laa ni masuk myr ni...

Senarai Komen >>