oleh: hanis
Puding roti
hanis@myresipi.com
enak dimakan ketika sejuk. sesuai untuk hidangan petang
Created on :
03-07-2006
Bahan-bahan ( 3-4 orang )
- 4 keping roti, disapu mentega
- 450ml susu segar
- 3 biji telur
- 25g gula
- 1 sudu besar tepung kastard
Cara-cara
-
Potong roti sesuka hati dan susun di dalam loyang.
-
Panaskan susu di atas api(jangan sampai mendidih).
-
Pukul telur dan gula sampai kembang dan masukkan susu yang telah dipanaskan.
-
Masukkan tepung kastard dan kacau hingga sebati.
-
Tuang campuran atas susunan roti. Biarkan selama 15min supaya roti kembang.
-
Bakar 20-30min pada suhu 180. Kemudian sejukkan.