oleh: ctjuliez Meat Ball

Meat_ball_001

simple & cepat disediakan.


Created on : 15-03-2007

Bahan-bahan ( 4 org mkn )

  • 500 gm daging kisar
  • 1 labu bwg besar dicincang
  • 2 @ 3 cili padi ditumbuk
  • 1 sk garam
  • 1 sk serbuk lada sulah
  • sedikit olive oil
  • 1/2 cwn breadcrumb
  • 2 biji telur

Cara-cara

  1. campurkan semua bahan dlm mangkuk sehingga sebati.
  2. kepalkan adunan membentuk bulat.
  3. masukkan meat ball ke dlm mangkuk thn oven.tuangkan sedikit olive oil di atas setiap meat ball.
  4. kemudian,bakar meat ball 210 darjah selama 40 minit.
  5. jgn terlbh letak olive oil.klu tak meat ball nmpk berminyak.