oleh: Ringo Avocado Salad in boat

Magazine2483066

resepi dari cookpad.com


Created on : 04-03-2007

Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 1 biji avocado
  • 20 ekor udang segar
  • 3 sb mayonaise
  • 2 sk condense milk
  • 1 sk tomato kechup
  • 1 sk susu segar

Cara-cara

  1. Kupas kulit udang, belah belakang dan buang urat hitam. rebus sekejap dalam air bergaram. kalau udang besar potong dua.
  2. Belah dua avocado, keluarkan isi dengan sudu. Potong 1cm persegi. Hati-hati supaya kulit tidak pecah sebab nanti akan digunakan kemudian.
  3. Dalam mangkuk besar, masukkan semua bahan dan gaul sehingga sebati.
  4. Sudukan 3. kedalam kulit avocado tadi dan hidangkan. sedap dimakan sebagai appertizer.