Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: ctjuliez Bubur Kacang Berdurian
gbr x nampak sgt buburnye..camera dh spoilt.sori..
Created on : 27-02-2007
Bahan-bahan ( 3 - 4 org mkn )
- 12 ulas durian yg telah dicarik isinya
- 3 cwn santan pekat
- 1 cwn kacang hijau
- 2/3 cwn gula halus
- 1/2 cwn jagung dlm tin
Cara-cara
- Kacang hijau terlebih dulu direndam selama 3-4 jam dgn air suam supaya cepat kembang bl dimasak.
- Tuang santan ke dlm periuk. Masukkan kacang dan sentiasa gaulkan supaya kacang cepat kembang & lembut.
- Apabila kacang sudah agak kembang & lembut,masukkan gula.
- Bila gula sudah larut, masukkan jagung & durian.isi durian yg dicarik turut dimasukkan sekali.
- sekiranya kurang rasa manis,tambah lagi sukatan gula.bg yg menggunakan santan dlm peket,tambah susu cair setengah tin kecil.
- bila sudah mendidih,boleh lah dimakan sebagai dessert.