oleh: vdia
Bebola ubi keledek
vdia@myresipi.com
sedap makan ketika panas-panas
Created on :
25-06-2006
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 2 cawan ubi keledek-rebus&mashed
- 1 biji telur
- 1/2 sudu baking powder
- tepung secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- sedikit garam
Cara-cara
-
Masukkan ubi, BP, telur dan garam ke dalam mangkuk. Tambah tepung sedikit demi sedikit. Uli sehingga tak melekat di tangan.
-
Buat bulat-bulat kecil. Goreng dalam minyak panas sehingga perang.