oleh: m3rni3
Crab Rangoon
m3rni3@myresipi.com
Selalunya didapati di restoran cina!
Created on :
17-02-2007
Bahan-bahan ( 20 keping )
- 125 gm keju krim Philladelphia, dibiarkan di suhu bilik
- 10 keping crabstick, rebus dan cincang
- sedikit daun bawang, dicincang
- garam dan gula, secukup rasa
- kulit wanton, secukupnya
- air
- minyak untuk menggoreng
Cara-cara
-
Campurkan keju, crabstick, daun bawang, garam dan gula sehingga sebati.
-
Ambil satu sudu kecil campuran tadi keatas sekeping kulit wanton.
-
Lipatkan ia supaya menjadi bentuk 3 persegi. Gunakan air untuk gamkan kelilingnya.
-
Setelah selasai, bolehlah panaskan minyak dan goreng crab wanton itu.
-
Sedap dimakan cicah dgn cili sos dan mayonnaise.