oleh: shaprilhan Ayam masak halia

No picture

ayam masak halia


Created on : 20-06-2006

Bahan-bahan ( 4 )

  • halia (sebesar ibu jari-dihiris)
  • beberapa ketul Isi ayam
  • 3 ulas bwg putih (di tumbuk)
  • 5 sudu sos tiram
  • garam
  • minyak

Cara-cara

  1. tumis bawang & halia sampai wangi
  2. masukkan isi ayam, masak sampai separuh masak.
  3. masukkan sos tiram (tak perlu banyak)
  4. masukkan air kalau nak berkuah.
  5. akhir sekali, masukkan garam secukup rasa.
  6. sedia untuk dihidang.