oleh: shaprilhan
Ayam masak halia
No picture
ayam masak halia
Created on :
20-06-2006
Bahan-bahan ( 4 )
- halia (sebesar ibu jari-dihiris)
- beberapa ketul Isi ayam
- 3 ulas bwg putih (di tumbuk)
- 5 sudu sos tiram
- garam
- minyak
Cara-cara
-
tumis bawang & halia sampai wangi
-
masukkan isi ayam, masak sampai separuh masak.
-
masukkan sos tiram (tak perlu banyak)
-
masukkan air kalau nak berkuah.
-
akhir sekali, masukkan garam secukup rasa.
-
sedia untuk dihidang.