Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: Noreen Nasi Goreng Ikan Masin
Senang dan sedap
Created on : 11-02-2007
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 1 mangkuk nasi
- Sayur campuran
- Ikan kurau masin dicuci bersih, dipotong kecil dan digoreng garing
- Ayam, udang
- 5 batang cili padi - dihiris halus (ikut kepedasan masing2)
- 4 ulas bawang putih - dicincang
- 3 biji telur
- 1 sudu besar light soya sauce
- Garam dan sedikit serbuk lada putih
Cara-cara
- Tumiskan bawang putih.
- Masukkan ayam dan udang dan tumis sehingga masak.
- Masukkan cili padi, light soya sauce, serbuk lada putih dan garam.
- Masukkan telur, sayur campur dan gaul sebentar.
- Akhir sekali masukkan nasi dan ikan kurau yang telah digoreng terlebih dahulu.
- Kacau biar semuanya jadi sebati dan hidangkan bersama bawang goreng dan daun ketumbar kalau ada.