Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
oleh: sunkist ☺ Thai-Style Tom Yum Pak ☺
Thai-Style hot & sour soup with mixed vegetables.. menu yg sesuai untuk sesiapa yg nk diet
Created on : 22-11-2008
Bahan-bahan ( 2-4org )
- 3 1/2 cwn stok ayam
- 3 thin slices lengkuas muda
- 2 keping daun limau purut (kaffir lime leaves)
- 1 btg serai - di titik
- 2 biji bawang merah - dihiris nipis
- 1 sb roasted chili paste (roasted tom yum paste)
- 2 sb sos ikan (fish sauce)
- 3 sb jus limau nipis
- 4 biji tomato - dibelah empat
- 6 biji Thai chilies
- 10 cendawan tiram segar (fresh straw mushrooms)
- 1 cwn bunga kobis - dipotong sederhana besar
- 1 cwn putik jagung muda (baby corn) + lobak merah (carrot) - dipotong panjang
- 1 sb daun ketumbar (cilantro) - dicincang
- 1 sb daun bawang (spring onion) - thinly sliced
Cara-cara
- Panaskan stok ayam di dalam kuali. Masukkan lengkuas, daun limau purut dan serai.
- Kemudian, masukkan bawang merah, chili paste, sos ikan dan jus limau nipis. Masukkan pula bunga kobis, putik jagung muda & lobak merah. Biarkan sekejap.
- Masukkan tomato, thai chilies & cendawan tiram. Biarkan selama 2 minit. Taburkan daun ketumbar & daun bawang.
- Boleh dihidangkan.
- Nota: sayur-sayuran jgn dipotong terlalu kecil atau terlalu besar. Potong sederhana besar.
Laporan Masakan Bergambar (0)
Komen 
5 Resipi Terbaru
Resepi 
Resepi Ayam Goreng Kicap Simple oleh: dayang_jack
Masakan mudah dan menyelerakan...cara nk dapatk...
Resepi kwey teow lu pikir lah sendiri oleh: ayuannisa
mudah& ringkas..yang pasti sedap..ala2 char kwe...
Resepi 
Resepi 5 Laporan masakan terkini
22-11-2008
Resipi Puding karamel oleh :
Aliadh 2 kali wat tp yg ni akak wat bru dpt anta laporan.
Laporan oleh: sunshine91
22-11-2008
Resipi Kentang Goreng oleh :
rahman bestariSekali skala ubah selera minum ptg dgn kntang goreng ni mmg best..x lah asik ngadap kuih jer..hehe.gandingkn ngan sos cili+mayo,iskhh2 mmg yummy2!kejap dah lesap..tQ yea for sharing d recipe :)
Laporan oleh: HaSue
22-11-2008
Resipi Kailan Ikan Masin oleh :
Indaysguna baby kailan.. sedap.. thanks ;)
Laporan oleh: sunkist
22-11-2008
Resipi Donut oleh :
iezamel78baru angkat dh direbut oleh anak2...sib baik tinggal 2 ketul yg bleh diambil gambar...hehe...mmg sedap dan gebu...terima kasih
Laporan oleh: atika
22-11-2008
Resipi Nasi Goreng Cendawan oleh :
akma_4thBaru masak tadi, sedap.. last makan nasi goreng cendawan masa kat m'sia. Thanks akma.
Laporan oleh: aludra
Resepi mengikut kategori
 |
 |
 |
 |
 |
| Ayam | Cookies | Daging | Dessert | Ikan |
 |
 |
 |
 |
 |
| Kek | Kuih-muih | Laksa | Mee | Minuman |
 |
 |
 |
 |
 |
| Nasi | Pencicah | Roti | Sayur | Seafood |
 |
 |
 |
 |
 |
| Snack | Sup | Tart | Telur | Western Food |
Lain-lain kategori
acar agar-agar aiskrim almond almond london anggur anytime apam apam balik appetiser appetizer asam pedas asin asparagus avocado avogado ayam Ayam / Daging ayam bakar ayam cili
5 Komen Terkini
22-11-2008, siti_78 komen di Apam gula hangus:
semua buat menjadi... tak leh jadi ni.. nak kena cuba jugak ni...
22-11-2008, REDz komen di Muffin coklat:
yani! walaupun simple, tapi sedap! sedap lg kalu di add dengan kekacang or cip coklat!
22-11-2008, dayang_jack komen di Ayam Pansuh:
ayam pansoh ni mmg sedap. ditambah lg dgn campuran daun bungkang dan tepus..
22-11-2008, babybunny komen di kwey teow lu pikir lah sendiri:
kesiannye kat admin..dah puas bgtau care2 nak masukkan resepi camne tp user asik salah je masukka...
22-11-2008, HaSue komen di Kek Lapis Goyang Dangdut:
salam siti_78,uiihh..thp expert tu lum lyk lg laa..huhu.ngah menuntut ilmu lg laa ni masuk myr ni...