Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: junjs11 Ikan Bawal Sweet n Sour
resepi yg senang dan sedap..dimakan dgn nasi putih.
Created on : 29-01-2007
Bahan-bahan ( 3-4 org makan )
- 1 ekor ikan bawal-dilumur garam n kunyit atau dilumur garam dan sedikit tepung jagung.
- 3 biji bawang merah-ditumbuk
- 1 ulas bawang putih-ditumbuk
- 1 in halia-dihiris panjang2
- 1 biji tomato-dipotong dadu
- 1/2 biji cili capsicum-dipotong dadu
- 1/2 biji bawang besar-dipotong dadu
- 2 sudu besar sos tomato
- 2 sudu besar sos cili
- 1/2 lobak merah-dipotong dadu
- 1/3 timun-dipotong dadu
- sedikit bunga kobis
- sedikit nenas-dipotong dadu
- sedikit garam dan gula secukup rasa
Cara-cara
- Ikan yg dilumur tadi digoreng hingga garing sedikit. Ketepikan.
- Tumis bawang yg ditumbuk, halia dan bawang besar.
- Masukkan sos cili dan sos tomato. Kacau. Masukkan tomato, cili capsicum dan sayuran lain. Masukkan sedikit air jika terlalu pekat.
- Biar mendidih, masukkan garam dan gula. Angkat dan tuang atas ikan yg digoreng tadi.
Tag
ikan
Laporan Masakan Bergambar
(27)
Ikan siakap sweet sour. Thanks for the idea Juns
Laporan oleh: sitiazma
tq for trying....simple n ez...janji sedap. wah, siap ngan deco..cantik!
nie kakak sy yg wat...mkn pon sodap hehee...tp gne ikan kembung je...thanks 4 d resipi..(^_^)
Laporan oleh: syaz
Ikan dah terlindung disebalik accesorries. Intan tukar skt2, coz letak apa yg ada. Thanks a lot K.Jun... ;)
Laporan oleh: intan2210
Yummy 3x.....Ganti ngan ikan kerapu ... Licin sampai tinggal tulang ajerr...
Laporan oleh: Mama Adam
terima kasih atas resipi. sedap sangat. buat untuk housemate. semua suka. ada yang jilat jari lagi :p
Laporan oleh: dapur ueda
ari ni cuba resepi nie..ok sedap n senang nak buat..terimakasih ya..
Laporan oleh: myra_akira
masak utk diner tp x ckp bhn.. timun xde then tukar capsicum ngan cili merah je.. pastu tambah sos ikan sket.. tq jun bg resepi ni
Laporan oleh: effareez
tada.....dah siap tuk dinner ptg ni...tp buat guna ikan talapia....tq bbyk!!
Laporan oleh: thumbelina
isk3...mmg sedap btl la. sy x tumbuk pun bwg tu, hiris je terus msk kuali. sbb ade nenas tu la penyedap rase masam lauk ni..perghhh....tq bg resepi
Laporan oleh: emon300885
guna ikan siakap mmg mabeles...pon byk kali buat..kali antar laporan bergmbr..thanks a lot jun:)
Laporan oleh: k.zila66
menu kegemaran anak2....tiap kali g pasar mesti beli ikan nie... sedap! tq2.. :)
Laporan oleh: k.zila66
Komen
(24)
29-01-2007, zai_aa komen :
nampak macam sedap dan simple maybe weekend nak cuba masak.
29-01-2007, kaah komen :
mcm resepi yg saya masak utk keluarga. tapi halia tu saya tumbuk juga. resepi kegemaran suami saya la ni.. sedap...
29-01-2007, miza komen :
baru je buat jumaat lepas tp saya guna ikan siakap...pun sodapp
30-01-2007, lie's komen :
sesiape yg tahu tentang resepi jeruk bawang putih teringgin nak buat laaa
30-01-2007, lie's komen :
sesiape tahu tlg send kat saya lies_tapai@yahoo.com
06-03-2007, nurrahman komen :
iman dh cuba pun resepi ni...memang sedap sgt...huby pun puji...tq
30-04-2007, mamacomel komen :
dah buat malam tadi...wahhh..mendapat pujian dari hubby and my son....tapi nak tanye sikit...sesape ade petua nak goreng ikan garing dan tak melekat macam kat kedai tu
30-04-2007, kakfiza komen :
mamacomel..minyak mesti panas,bila dh panas masuk kan 1/2 st garam dlm minyak tu..insyaallah ikan yg digorang x lekat di kuali..begitu juga kalau nak goreng tauhu.
01-05-2007, alyafariha komen :
petua nk goreng ikan kasi x lekat... ermm kalo sng dpt keropok keping. goreng 3,4 keping kopok pastu bru goreng ikan. sy wat camtula. menjadi.
14-08-2007, helicase84 komen :
lauk 4 lunch hri ni.sdap w/pun byk bhn xmasuk.xrncng pn nk msk ni mse bli bhn2 tu...parenz i mkn smpai licin n pastuh sndawa kuat2..dat's mean mmg sedaaapp laa..hikhik tq junjs11 :>
08-03-2008, gar_field79 komen :
umph..boleh try malam nih..cousin hubby dr kl datang malam nih,bleh jamu recipe nih...nyaman...nyaman..
08-05-2008, acucubatryteh@myresepi.com komen :
kalu letak kunyit kt ikan..sebab nak bgi hilang bau hanyir.halia lak ape fungsi die eik...bile bubuh dlm masakan, ape beza bubuh dengan tak bubuh...
14-11-2008, msnori komen :
tx for the resipi..satu mlm hubby tiba2 aje lapar n ada satu ekor ikan siakap ajek dlm fridge, so i try lah this simple resipi..mkn ngan nasi panas2! menjilat jari :) today baru beli ikan bawal, nak try lagi..best sgt! tx a lot
14-06-2009, e_bumy79 komen :
saye mesti cube!...
22-06-2009, emak komen :
hemmm dah buat resepi....memang sedap...hubby pun suka....tq
28-08-2009, rosnaliza komen :
wah..resepi ni best la..;-) hi sume..sy org br di sni arap2 dpt tnjuk ajar dr akak2 senior sume ek.
29-09-2009, CiKYumMie komen :
Memang resipi ni best. Dah selalu buat ikut resipi si junis11 ni sebab mak saya paling suka.. Thanks very2 much.. muahhh!!
26-12-2009, JiIL komen :
sedapp....sgt. Jill masak 4 dinner. hehe. ni 1st time Jill masak... umy n adik2 smua puji.. trima kasih junis11
08-03-2011, ien2 komen :
nmpak cm snang je...nk cube bwat la arini..
22-03-2011, yulie86 komen :
pergh...mcm sedp je..rs nk buat la weekend ni..tuk husband..
29-03-2011, emmy83 komen :
dh buat ptg smlm uth hidangan mlm bersama hubby.. sedapnya hingga menjilat jari
21-04-2011, emon300885 komen :
Saya da bt je td...! Mmg sdap rase msm2 die sbb ade nenas.
12-05-2011, mak79 komen :
saya pn dh cuba...tp x bubuh nenas,campak je bhn2 yg sedia ade di peti...sedap...hubby kata boleh buat lg...terima kasih share resepi ni...
07-08-2011, syuhada_kay komen :
slm smua..sy org baru kt cni.slalu gak tgk rsepi2 tp xpnh dftr..mskn ni cam sdap jer..nt nk try la wk utk bbuka nt..tntu hubby suke:)tq coz share rsepi ni:)
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu