oleh: akma_4th
Udang Bersalut Oat
No picture
Resipi ciptaan sendiri
Created on :
28-01-2007
Print
E-mail kepada kawan
Tulis Laporan
Bahan-bahan ( 5 orang )
- 1/2 kg udang
- 2 cawan oat
- Garam & lada sulah secukup rasa
- 3 biji telur
- Mentega untuk stir fry
Cara-cara
-
Bersihkan udang, jangan buang kulit.
-
Goreng oat tanpa minyak hingga garing.
-
Pukul telur bersama garam dan lada sulah.
-
Cairkan mentega dalam kuali (pan).
-
Celup udang ke dalam adunan telur dan salut dengan oat.
-
Stir-fry dalam pan. (jangan lama sangat, nanti isi udang keras).