oleh: skyblue Fruit Crumb Bars

Fruitcrumbbars

Resepi dari Dinner Tonight cook book. Buah blueberry boleh diganti dgn peach atau buah-buahan lain.


Created on : 27-01-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 30 keping )

  • Bahan-bahan untuk Crumb
  • 3 cawan tepung gandum
  • 1 cawan gula
  • 1 sudu kecil tepung penaik (baking powder)
  • Secubit serbuk kayu manis (cinnamon)
  • Secubit garam
  • 1 biji telur (dipukul, tak payah kembang)
  • 1 cawan mentega
  • Bahan-bahan untuk Isi
  • 3 cawan blueberry atau buah-buahan lain (I buat peach dan blueberry)
  • 2 sudu besar gula
  • 1 sudu kecil tepung jagung (corn starch)

Cara-cara

  1. Panaskan oven, 190C.
  2. Masukkan tepung, gula, garam dan sebuk kayu manis ke dalam mangkuk besar. Gaul sampai rata.
  3. Masukkan telur dan mentega, gaulkan dgn tepung sehingga jadi crumb (ketulan kecil). Saya guna jari.
  4. Gris loyang saiz 9x13". Masukkan separuh crumb tadi dan tekan-tekan supaya jadi padat.
  5. Dalam manguk lain, gaulkan blueberry dgn gula dan tepung jagung. Masukkan buah ke dalam loyang.
  6. Taburkan crumb di atas dan bakar selama 40-45 minit.
  7. Biar sejuk sebelum potong. Boleh dapat lebih jika potong kecil-kecil

Tag

snack




Laporan Masakan Bergambar (1)

Fruitcrumbbars
03-02-2007
peach n strawberry crumb bars
Laporan oleh: yani

nampak sedap!


Komen (16)

27-01-2007, yani komen :

wooowww... nice photo! ni mesti guna DSLR.. ;)


27-01-2007, Mat Gebu komen :

nampak sedap je. DSLR nie gamba dia lain macam la.........


27-01-2007, skyblue komen :

:D i use auto focus... tak sangka slr cam pun senang nak operate.


27-01-2007, umi_e komen :

sky... dengan camera yang canggih nampak tambah menyelerakan... errmmm cik mat... ni yang terliur nak beli satu kan....


27-01-2007, skyblue komen :

umi... betul ni. selalu tertarik kat gambar2 fast food yg cantik... dah plan beli makanan yg lebih sihat tak jadi pula. haha...


27-01-2007, Mat Gebu komen :

alahhh jeles tgk gamba2 sky dan yani... lawa2.... tak pe senang2 nanti nak pi servey jugak laa.. tapi mat nie kalau jenis pi servey terus "tapaw" laaa, sebab malas nak pi lagi pastu.... payah betullahh


28-01-2007, skyblue komen :

mat survey dulu lah... bagi I, i cuma cari cam yg fit budget I. pastu, i eliminate satu persatu... I beli yg guna SD card (sbb i dah ada sd card). I juga tanya soalan pasal cam kat http://answers.yahoo.com/ dpt juga answer yg bagus.


02-02-2007, yani komen :

sky.. mentega tu guna yg suhu bilik ke.. yg dr peti sejuk?


03-02-2007, skyblue komen :

yani, tak payah tunggu sampai suhu bilik... bila dah jadi lembut sikit boleh diuli, boleh lah start buat.


03-02-2007, nizam komen :

skyblue DSLR tu camera jenis apa...sori saya budak baru belajar..........


03-02-2007, skyblue komen :

Digital Single-Lens Relex... salah satu jenis camera, DSLR ada banyak brands and models. I tak lah pakal sgt dgn cam, baru belajar nak guna. nizam boleh baca kat sini, ada lagi banyak infomation http://en.wikipedia.org/wiki/DSLR#SLR-like_cameras.


03-02-2007, skyblue komen :

alamak... typo error, Digital Single-Lens Reflex.


06-11-2007, shikinma70 komen :

sky, boleh ke pakai blueberry dalam tin untuk pai atau kena beli blue berry yang sebiji biji tu?


06-11-2007, skyblue komen :

shikinma... berry dlm tin pun boleh... tapi kena kurangkan gula sikit klu buah tu dah manis. Berry yg fresh punya tak manis...


07-11-2007, shikinma70 komen :

trm kasih sky. boleh lah cuba nanti.


27-01-2008, secretsaya komen :

eee sedapnyee! nanti want to try ah!!


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu