Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Kerang Rebus

 Submitted By On 02 September, 2009
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Sekadar berkongsi method rebus kerang

Ingredients
  • 1kg Kerang
  • 1 labu bawang besar- dimayang
  • 3 batang serai dititk
  • Garam secukupnya
Instructions
  1. Kerang yang sudah dibersihkan betul2, dimasukkan ke dalam periuk. Masukkan bwg besar, serai dan garam. Sentiasa masak dengan menutup periuk dengan tudung periuk.

  2. Masak dengan api besar selama 2 minit. . Kacau sekali, biar lg 2 minit atau nampak kerang sudah terbuka. Kemudian siap utk dimakan. Ianya tidak menggunakan air sebagai rebusan. Rasanya lebih ummphh berbanding merebus cara biasa.

  3. Nak makan camtu saja, atau dijadikan lauk utk juadah lain.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments