oleh: junjs11 Nasi goreng ala jepun

Picture_636

resepi sendiri..cara masak yg ringkas seperti nasi goreng jepun..


Created on : 22-01-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4 orang makan )

  • 2 mangkuk nasi
  • 1/3 batang carrot-dihiris panjang
  • 1/4 capsicum-dipotong2 (kalau nak pedas..leh guna cili api yg diketuk2)
  • 1 ketul isi ayam/daging- dihiris
  • 5 biji cendawan butang-dihiris2
  • 1/2 biji bawang besar-dihiris
  • 1 sudu teh serbuk perasa ayam
  • 2 sudu besar kicap cair
  • minyak (jun guna garlic butter campur sedikit minyak)
  • 1 sudu teh garlic salt (jun x isi..x d stok, tu sbb guna garlic butter)
  • garam dan pepper (jika perlu)
  • 2 biji telur dipukul sedikit

Cara-cara

  1. Panaskan sedikit minyak. Goreng telur da hancurkan seperti membuat scrambled egg. Angkat dan ketepikan.
  2. Panaskan minyak (jun guna campuran minyak dan garlic butter). Masukkan isi ayam dan sayur2an termasuk bawang.
  3. Masukkan garlic salt dan serbuk perasa. Masukkan nasi dan kacau.
  4. Masukkan telur, kicap cair. Masukkan garam dan pepper jika perlu. Gaul rata dan angkat.

Tag

nasi nasi goreng




Laporan Masakan Bergambar (1)

16012008
20-01-2008
Dah cuba. Saya tak ikut 100% resepi ni sebab masak apa yg ada dlm fridge. Ringkas & sedap. Thanks Kak Jun!
Laporan oleh: intan2210

Komen (7)

22-01-2007, chef_joelabi komen :

nasi gorengg jepunn..... mesti la ada ciri2 jepun kenapa tak guna wasabi utk memmedas kan nasi goreng niee .....tak ada satu pun bahn jepun nyee....atau sayur jeruk jepun mcmc kyimci kee baru lah ada ciri jepun


22-01-2007, umida komen :

jun...npk sedap! i nak cuba nanti....TQ!!


22-01-2007, skyblue komen :

joelabi, kimchi? makanan korean, kan?


23-01-2007, chef_joelabi komen :

korean n jepun adalah dari satu rumpun yg satu.sayur jeruk ala kimchi laah.....jepun kan da mcm jenis sayur jeruk.....


23-01-2007, junjs11 komen :

ya chef-joelabi..my kids x mkn pedas, tu sbb x isi wasabi, even cili kecik skalipun..cara masak j ala2 nasi goreng jepun yg biasa jun mkn kat restoren jepun kat sini.(x pernah g jepun pun..heheh). bhn2 tu pun ape yg ade kat dlm fridge.(ikut selera my kids).terpulang pada selera kalu nak isi bhn lain2 tu..isi jagung, udang or crabmeat..


28-10-2007, crab112 komen :

sori ek chef-joelabi.kimchi tu mknn korea la.mmg la kt jepun ade kimchi tp tu asal from korea. lg 1, mne ade org ltk wasabi dlm nsi korea.lgpun jepun mne mkn bend pds.(sye tau bend ni sbb sye student kt jepun n sye pon pnh gi korea)


23-01-2008, dudubear komen :

japanese masak kalau nak basahkan nasi tu x nk kering sgt, before goreng nasi tu gaul dgn mayonis..wasabi org mkn dgn sashimi and sushi je~


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu