oleh: skyblue Agar-agar Strawberry

Agar2

Rasa macam pudding...


Created on : 17-01-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 6 orang )

  • 20gm agar-agar (kalau guna serbuk, ikut arahan kat peket)
  • 200gm strawberry
  • 4 cawan air
  • 2 cawan susu segar (boleh digantikan dgn susu pekat)
  • Gula secukupnya

Cara-cara

  1. Cairkan 10gm agar-agar dgn 3 cawan air. Tambah gula secukupnya.
  2. Masukkan 100gm strawberry dalam acuan kecil, masukkan agar-agar tadi. Biar sejuk.
  3. Sementara itu, cairkan 10gm agar-agar dgn 1 cawan air, stawberry dan gula secukupnya.
  4. Biar sejuk sedikit sebelum masukkan susu segar. Boleh tambah 2-3 titik perwarna merah kalau suka.
  5. Masukkan (4) dalam blender, blend sampai strawberry dah hancur. Ketepikan.
  6. Keluarkan agar-agar (2) dari peti sejuk dan potong kan besar2. Setiap ketul ada satu strawberry kat dalam.
  7. Masukkan ketulan agar-agar dalam acuan. Tapiskan agar-agar dalam blender dan isikan ke dalam acuan juga.
  8. Simpan dalam peti sejuk.



Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (9)

17-01-2007, nuarliesya komen :

skyblue, kalau kita buat buah lain selain buah strawberry,sama juga ker step dia?contohnya buah kiwi,kita kena blend sama ngan strawberry juga ker?nampak cam best nie.tambahan kalau buat untuk hantaran.


17-01-2007, skyblue komen :

nuarliesya, strawberry boleh gantikan dgn kiwi. Jgn blend sama2 takut rasa pelik nanti. Kalau nak campur buah lain, masukkan ke dlm agar2 yg pertama (kiub agar2 yg ada buah kat dalam).


17-01-2007, adinaiza komen :

mmm skyblue,kalau saya nak guna jagung boleh x?yang nak kene blend tu saya guna jagung dlm tin yg dah sedia hancur tu.tapi manis la sket.rasanye ok x?jadi ke xjadi?tp yang skyblue buat tu mmg menarik.


18-01-2007, skyblue komen :

adinaiza rasanya boleh, cuba lah buat sikit2 dulu... kalau ok buat lagi. Tapi kalau nak nampak cantik bila potong... buah kiwi atau strawberry yg I recommend.


18-01-2007, junjs11 komen :

ehh..cantiknya agar2 skyblue...leh wat for guest ni...jun ni mmg giler strawberry..my next project..heehhee..


19-01-2007, nuarliesya komen :

maaf skyblue nak tanya lagik: awak guna strawberry tukan,langkah ke4 tu awak bled buah sekali makna nyer kalau kiwi tak payah blend atau blend sama juga mcm starwberry cuma kita tukar buah jer.tima kasih skublue kerna membantu saya..


19-01-2007, skyblue komen :

nuarliesya, kalau tukar buah blendkan sekali buat kiwi supaya yg agar2 warna hijau tu ada rasa kiwi. kalau buat kiwi, colour jadi hijau lah... mesti cantik! jgn lupa letak laporan.


19-05-2007, mandy komen :

skyblue awak ni cina ke?


19-05-2007, mandy komen :

sbb masakan u macam cina


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu