Google+

oleh: ibuRayy4n Kacang buncis goreng

27062009_002_

Kacang buncis goreng dengan tauhu telur. Sayur yg simple...tp anak suka


Created on : 13-07-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi ibuRayy4n




Bahan-bahan ( 3-4 org makan )

  • 1 labu bawang besar
  • 2 ulas bwg putih
  • 1 biji cili merah
  • 10 btg/bijik kacang buncis (ptg serong2, 2 inci)
  • 8 ekor udang basah (sederhana besar)
  • 1 biji tauhu telur (ptg bulat2 - 1 inci )
  • kunyit
  • garam
  • asam jawa

Cara-cara

  1. Goreng tauhu telur sampai nampak kuning2.Toskan dan asingkan.
  2. Tumis bwg merah dan putih sampai kuning.
  3. Masukkan udang dan sikit air asam jawa.
  4. Masukkan kacang buncis dan cili merah.
  5. Tambahkan sikit serbuk kunyit dan seimbangkan rasa garam.
  6. Masukkan tauhu telur dan gaul rata (jgn lebih2 nanti tauhu hancur).
  7. Siap untuk dihidangkan.

Tag

sayur









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd