oleh: junjs11 Agar-agar gula melaka

No picture

resepi dari majalah.


Created on : 11-01-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 1 loyang sederhana )

  • 1 packet agar-agar serbuk
  • 4 cwn air
  • 4 ketul gula melaka (jun guna 3 ketul campur sedikit gula pasir)
  • 4 biji telur-dipukul sedikit
  • 1 mangkuk santan pekat
  • 1 sudu teh esen vanilla
  • secubit garam

Cara-cara

  1. masak agar2 dengan air dengan gula melaka hingga gula hancur. masukkan esen vanilla.
  2. Dalam bekas lain, masak santan. bila mendidih, masukkan telur dan garam dan kacau rata. Angkat. Masukkan kedalam agar-agar.
  3. Bila sudah mendidih, angkat dan tuang kedalam loyang. Biar sejuk.

Tag

agar-agar dessert