oleh: zara_klate Tom Yam

Tomyumm

Mudah Dan Sedap~


Created on : 02-01-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 3-4 org )

  • ½ ekor ayam (dipotong kecil)
  • 2 biji bawang besar (dihiris bulat)
  • 3 biji bawang putih (ditumbuk kasar)
  • 15-20 batang cili padi merah (ditumbuk kasar)
  • 2 batang serai (dititik)
  • 1 sudu besar pes tom yam
  • 4 helai daun limau purut
  • 2-3 biji limau nipis (diambil jusnya)
  • 3-4 cawan air
  • garam & perasa
  • sedikit minyak
  • sayur-sayuran (bunga kobis, jagung muda, tomato)

Cara-cara

  1. Panaskan minyak dlm periuk. Tumis bawang putih hingga wangi dan perang.
  2. Masukkan ayam, kacau sekejap dan tutup periuk sebentar (supaya jus ayam keluar).
  3. Masukkan air dan biarkan mendidih. Setelah itu masukkan serai, bawang besar dan daun limau.
  4. Masukkan cili padi, pes tom yam, garam serta perasa.
  5. Kemudian masukkan sayur-sayuran dan biarkan sekejap.
  6. Last skali, masukkan jus limau, kacau sekejap dan matikan api.
  7. TIPS: Tom yam yg enak, ade sedikit rase pedas, masam dan wangi dari aroma daun limau.

Tag

tomyam




Laporan Masakan Bergambar (6)

Dscf5584
01-02-2007
resepi hari ni..msk tom yam..
Laporan oleh: minami133

wahh minami.. menariknye! nampak mcm sedap la.. ok tak rasenye?

Tomyam
05-02-2007
errmmm cepat dimasak...sedap dimakan... hehehehehe
Laporan oleh: umi_e

heheee.. a'ahla umie.. mmg cepat dimasak sedap dimkn.. terliur la tgk tomyam u tu, lebih² agi broccoli tu.. yumm~

Img_0308
26-03-2007
Sedaplah kak zara nie hah hasilnya tapi noreen guna kiub tom yam sbb tak ada paste tom yam
Laporan oleh: Noreen

tak kesah la noreen.. gune kiub tom yam pun takpe.. asalkan sedap.. ;)

Tomyam
21-08-2007
Dinner tadi. Mudah dan sedap. tq zara.
Laporan oleh: cindaibiru

welcum.. sedapla nampak.. =)

Cimg4704
22-11-2007
i suka masak hari sabtu. semenjak habih belajar ni, sabtu is 'masak day'. betul2 suka masak. zara, thanks, i choose ur recipe instead of others. wish me luck for this weekend!
Laporan oleh: putri86
Tomyam
23-02-2008
Tomyam ayam + sotong. Walaupun gambar x cantik tapi rasa tetap best. TQVM K.Zara!
Laporan oleh: intan2210

Komen (14)

02-01-2007, umi_e komen :

zara... terliur lah tengok tom yam tu :p


03-01-2007, Mat Gebu komen :

sedapnyaa tom yam pulak2 kalau time demam.....terliur leeer (sama cam umie)...itu satu hal. Nak surf internet punya laaa leceh, slowww sgt nak masuk myresipi pun merangkak nie lama tunggu baru ok, ishh bila lah nak ok macam dulu kala.... yg lain tak de masalah ke nak masuk sini? ( tu pasal mat geram nak sumbang resipi pun tak de mood, sebab sloww teramat sgt)....


03-01-2007, zara_klate komen :

mat.. i tkde masalah sgt nak surf net nie.. lembab² cam biase je.. mat dgn umi.. try la resipi nie.. mudah aje.. kalo da try, tempek la gmba.. maklumla, i first time letak resipi.. =)


03-01-2007, umi_e komen :

mat... samalah umie pun ada masalah dgn PC mungkin sebab PC umie dah nak expired :( tapi cuba juga... janganlah tak ada mood mat.... zara... tom yam memang kesukaan my kids... nanti kalau masak... umie tempek gambo ok


03-01-2007, hzasabrina komen :

cik mat n kak e,kita pun sama lmbt sgt nk surf intnet..plak 2 nk issue ins for renew r/tax pun payah..boringgggnye..


18-01-2007, junjs11 komen :

dah try wat tom yam ni as dinner semalam..mmg sedap, anak2 suka sangat sbb jun wat x pedas, ikut selera they all. Kalu pedas sure lg sedap, mesti lg mengancam..kena wat lg la nnti..anyway, tq zara


18-01-2007, zara_klate komen :

welcum jun. kalo dapat tempek gambo agi bagus. hehee.. tq jun for trying my resipi. =)


01-02-2007, minami133 komen :

ok ajer zara.. i mmg bese buat camtu.. hehehe.. tu yg tempek gambar kat situ.. kasik org terliur sket tomyam tu.. pasni mesti ramai org buat..


06-02-2007, fida komen :

nak tanya la, tau x camner nak wat pes tom yam, bukan yg beli tau. bukan pe nak try wat sendiri la..


06-02-2007, zara_klate komen :

fida.. hmm.. i tatau uat pes tom yam.. i biase beli yg da siap nye..


27-02-2007, noni komen :

hai zara i nak tahu u guna pes tom yam jenama ape?


27-02-2007, zara_klate komen :

haii noni.. i gune jename "woh hup". pes nie sedap jgk tau noni..


17-03-2007, noni komen :

Hai Zara i dah buat tom yam . Famili i semua suka. My hubby hirup kuah sampai titisan terakhir. Thanks.


03-02-2008, RZR08 komen :

Tq Zara. Puas hati dapat buat sendiri sebab kat sini susah nak cari tom yam macam kat M'sia. Memang best sampai kuah yang terlebih tu my hb makan dengan spaghetti!


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu