Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: mutiarazura Eggplant Parmigiana

mutiarazura@myresipi.com

Guna lebihan sos Spaghetti Bolognese, tak membazir :-)

Created on : 22-12-2006

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4 orang )

1-2 cawan sos Bolognese
2 biji terung bulat (eggplant)
Parutan keju Mozzarella
NOTA : Sy guna leftover sos bolognese seperti dalam resipi Spaghetti Bolognese saya. Boleh juga beli sos yang dah siap seperti Prego etc

Cara-cara

Potong terung bulat nipis-nipis dan goreng hingga keperangan dan naik bau.
Susun terung dalam bekas tahan panas (oven) dan kemudian ratakan satu lapisan sos tomato. Teruskan melapis hingga semua terung dan sos habis.
Akhir sekali, taburkan keju mozzarella dan bakar dalam oven 180 darjah Celcius hingga keju cair dan keperangan.
Hidang panas-panas sebagai menu minum petang. Selamat mencuba!

Tag

Laporan Masakan Bergambar (0)

Komen (2)

22-12-2006, mutiarazura komen :

I nak confess ni, semalam I pakai keju Parmesan + Cheddar je sebab takde Mozzarella dalam petiais :-) Hasilnya masin sikitla sebab keju tu masin. Resipi Parmigiana asal mmg guna Mozzarella ye...

29-11-2007, nurnikisha komen :

syedapnyerrrrrrrrrrrrrr...sayer mmg sukerrrrr..hehe..insyaaallah nak try esok..tq

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu

Lebih 79% surirumah merasa was-was dengan bahan yang digunakan di dalam pemanis mulut..KINI,
"Halalgelatine Hub menyajikan, ramuan pertama di dunia yang menghilangkan keraguan anda serta merta"
Dapatkan Gelatin yang 100% Halal HARI INI

"PROMOSI BARU!!! ...Gelatin Halal PAKEJ BERKEMBAR yang sangat murah, 1 pek - RM4.90 sahaja!"