oleh: umi_e Tart coklat

Tart_cokolat

biskut tart yang pernah my mummy buat masa zaman sekolah dulu... memang kesukaan kanak-kanak


Created on : 19-12-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( dalam 100 keping )

  • 250 gm (1 buku) butter
  • 1 cawan gula halus
  • 2 biji telor
  • 1 sudu teh esen vanila
  • Tepung gandum secukup adunan
  • 125gm cokolat masak
  • 25gm shortening
  • 25gm butter/margerin
  • 2 sudu makan susu segar

Cara-cara

  1. Pukul butter dan gula sehingga sebati
  2. Masukkan vanilla essence serta telur dan kacau hingga sebati
  3. 1
    Masukkan tepung sedikit-sedikit sehingga ia menjadi doh (sehingga adunan tak lekat di mangkok)
  4. 2
    Canai adunan agak2 ketebalannya.
  5. 2
    Terap menggunakan cetak kuih tart.
  6. Bakar dengan gas mark 4 selama lebih kurang 20 minit atau hingga kekuningan.
  7. 3
    Sementara tart sejuk, masukkan semua bahan dalam mangkok.
  8. 4
    Masukkan ke dalam microwave selama 1 atau 2 mins.
  9. 5
    Keluarkan dari microwave dan kacau hingga sebati.
  10. Ambil sedikit cokolat yang telah cair dan letakkan ke atas tart yang telah sejuk.
  11. Tart_cokolat
    Boleh dihiaskan dengan manik jika suka.
  12. Acuan_tart
    acuan ni ada 2 pattern bergigi atas bawah so boleh pilih nak guna yang mana...
  13. Acuan_tart1
    Ni ler rupa acuan tartnya... skyblue ;)

Tag

cookies biskut raya tart coklat




Laporan Masakan Bergambar (1)

19022007_024_1
19-02-2007
mula² kan umie.. rasa doh mcm manis sket.. tapi bile da letak inti, rasanye perfect.. my anak yg bujang suke sgt.. bleh la uat hari raye nnt.. tq umie!! muahhh..
Laporan oleh: zara_klate

ermmmm kalau anak bujang zara suka sangat... kalau buat untuk raya, budak2 gerenti lebih suka... Thanks for trying :) muuaahhhhhhh balik kat zara hehehehehe


Komen (21)

19-12-2006, Mat Gebu komen :

Hmm sedapnya umie.... macam nak buat raya haji nie lah kalau sempat. Eh umie nya penggelek doh dgn board dia tu lawa laaa marble ek?...


19-12-2006, umi_e komen :

hehehe cik mat... buatlah tart tu... masa zaman I sekolah my mum dah buat tart choc ni tau! bayangkan lamanya... coz I pun in my 40's hehehehehehe


19-12-2006, skyblue komen :

Umi_e, boleh tunjukan gambar cetak tart tu? I nak beli, tak pernah jumpa pula.


19-12-2006, umi_e komen :

nanti ya sky I amek gambar I letak...


22-12-2006, umi_e komen :

skyblue... umi_e dah letak gambar acuan tart tu... harap dapat gambaran... zaman my mum acuan tu dari tembaga atau besi but zaman kita yang ada pakai plastik je...


23-12-2006, siNgLe_LadY komen :

Pastry Tat cokelat ni mesti manis.. sebab ada gula. Ada tak resepi, tat nenas yang biasa yang rasa pastry nya manis, lemak dan emmm sedap....


25-12-2006, areen1990 komen :

mama... coklat dier tue kira tak bekulah kat ats tue yek.. lembik aje ke??


25-12-2006, umi_e komen :

areena... cokolat akan mengeras... macam juga kita salut cokolat kat biskut almond london cuma yang ni kita letak atas biskut tart...


25-12-2006, umi_e komen :

siNgLe_LadY.... tepung tart ni memang kena letak gula sikit sebab cokolat tu tak berapa manis kan... so nak imbangkan but taklah manis sangat...


13-02-2007, sayang79 komen :

umi...macam tahu aja eh sayang tgh carik resipi tart coklate nie...macam nie leh ah buat nanti....


23-02-2007, nur81 komen :

bahan-bahan untuk coklat tu kalau tak pakai mikrowave boleh tak masakkan guna dapur biasa jer


24-02-2007, umi_e komen :

nur81... boleh je nur... kalau nur nak buat letak semuanya atas api perlahan dan kacau sampai semuanya mencair... ada orang buat guna cara apa tu... double broiler ke... hehehehe tak tau nak sebut... selamat mencuba nur


27-04-2007, eleven komen :

umi_e nak tanya skit...kalau I nak masuk laporan masakan in any resipi camana?I tengok faq..dia tulis mula2 kena login dulu.Pastu,klik kat link gambar.Pastu,klik kat tulis laporan.....Link gambar tu apa?


27-04-2007, eleven komen :

And I still x faham camana nak reply laporan masakan bergambar........Mula-mula,login and klik kat menu My Resipi and replylah...Bt I x faham pasal klik kat menu My Resipi....Hopefully,u can teach me.........


28-04-2007, joayee komen :

eleven, after u login, u cari resepi yg u nak buat laporan. kat sebelah gambar tu ada option laporan.


28-06-2007, pijah komen :

Pukul butter dan gula sehingga sebati <-- xyah kembang ker?


06-09-2007, aleez_29 komen :

waaaa... dah buat... dia tak kuning gitu.. lepas tu keras skit.. my mum kata ni kuih tat ke kuih batat :(( etul ke tak campur tepung lain.. custard ke.. corn flour ke?


13-09-2007, umi_e komen :

aleez... mungkin sukatan tepung terlebih sebab bahannya memang begitu... zaraah cuba dan menurut laporan zara ok je... nanti allez cuba lagi ya...


13-09-2007, umi_e komen :

sorry pijah... lama sungguh umie tak OL... butter+gula tu taklah pukul sampai kembang, asalkan gula hancur je... macam buat biskut raya yang lain juga :) selamat mencuba ;)


02-11-2007, farahana01 komen :

assalammualaikom umi_e... i nak tanya sukatan tepung gandum tu banyak mana???? takut pulak kalau terlebih nanti bukan jadi tart lagi dah jadi kuih batat bak kata mummy aleez_29 tu...... bg lah tau umi_e agak2 berapa??


21-06-2008, liar6650 komen :

nilah recipe yg i cari2...thanks umie...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu