Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Sup Tulang Merah (Bone Steak)

 Submitted By On 19 January, 2009
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Sedap di makan dengan Roti putih gardenia @ roti perancis...rasanya masam2 manis..

Ingredients
  • *1 inci halia
  • *4 ulas bawang putih
  • 1kg tulang kambing @ tulang lembu
  • 1 senduk cili kering/ cili boh
  • *5 Biji Bawang besar
  • 1/2 tin tomato pure (440gm)
  • 1/2 botol sos tomato (435gm)
  • 2 Biji telur- di kocok guna garfu pun ok
  • 2 sdb tepung gandum
  • 2 sup bunjut tulang Adabi
  • Garam secukup rasa
  • 3 sudu gula (kemanisan ikut suka)
  • Sedikit minyak untuk menumis
  • Bahan2 utk hiasan: Hirisan kobis, carrot, lada hijau & bawang goreng
Instructions
  1. Masukkan tulang yang telah direbus dan air rebusan tadi, biarkan mendidih

  2. Tulang dicuci bersih dan direbus bersama 2 sup bunjut hingga empuk dan ketepikan

  3. Tumiskan bahan2 yang dikisar,cili kering,setelah naik minyak masukkan tomato pure garam dan gula

  4. Masukkan bancuhan tepung gandum anggaran 1/2 cawan, kacau rata..

  5. Masukkan sos tomato dan akhir sekali masukkan telur yang telah dikocok tadi..

  6. Ketika menghidang bolehlah taburkan hirisan cili hijau, kobis, dan bawang goreng..

  7. ::Selamat Mecuba::

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All