Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Sumber resepi dari chetam.. sekali buat.. alhamdulillah menjadi jugak... Katanya adunan kek gula hangus tu kena perap dulu selama 3-4 jam sebelum bakar untuk mewujudkan sarang pada kek tu nanti. Cuma kek yang saya buat ni.. tak sempat nak perap.. hehe.. :D
Created on : 10-12-2006
Laporan Masakan Bergambar (33)


























Komen (64)10-12-2006, hanis komen :
dah lama sangat teringin nak makan kek ni. terima kasih bg resipi. nanti saya nak cubalah. ari tu balik mesia pu susah nak cari kat kedai dah.
10-12-2006, widad komen :
hanis:: cubalah.. lepas buat nanti.. upload dekat laporan yer.. selamat mencuba..;)
11-12-2006, Aiman komen :
nampak sedap....nti nak cuba lah
11-12-2006, hanis komen :
perap tu lepas masuk dalam loyang ke before masuk loyang ye?
12-12-2006, kek komen :
menjadi tu menjadi tapi tak berlubang
13-12-2006, minah komen :
Klu majerin tu gantikan dg. minyak mazola leh tak, sebab majerin, bila makan cepat rasa muak. Tolong jawapkan, sebab minah nak buat untuk hari raya Haji pada 30/12/2006 ni!! Insyaallah!! tq.
18-12-2006, muza komen :
saya suka sangat kek ni. Tapi susah nak dapatkan yang betul-betul menjadi. Saya rasa elok saudari cuba dulu guna minyak mazola tu. Kalu sedap dan menjadi bolehlah kongsi di sini. okey. TQ.
20-12-2006, widad komen :
maaf banyak2 coz lambat reply msg kalian.. baru balik dr bercuti..:D to minah:: cubalah guna minyak mazola.. rasanya boleh kot.. saya pun belum pernah guna minyak mazola.. selamat mencuba yer.. to hanis:: tahniah... berjaya jugak yer buat kek ni..:D
26-12-2006, ina komen :
dah buat minggu lepas tapi gambar lupa nak amik sebab ingat nak makan aje. memang menjadi dan amat mudah dibuat. baru tahu cara2 nak buat gula hangus. terima kasih!!
09-01-2007, hzasabrina komen :
widad..i dh buat lst weeknd..but x leh nk snap coz my hbby use my hset..(terus hkmilik kekal..xnak pulangkn..:((..)..hasilnye..memang cantik n sedap..especially tang yg sarangnye..i like..!i perap smpi 4jam tau..sarangnye memang banyak..seronoknye..tp tgh syok2 buat ttb marjrin dh hbis..x perasan lak..so i gnti ngn 2sb minyak mkn..sedap gak tau..anyway..thnks 4 d resepi..;P
19-01-2007, umida komen :
mudah & sedap!! till i bekalkan anak & hubby hehehe...nanti i upload pic nya..i'm using camera phone & phone hubby da bawak pi kerje...hehehe :)
17-02-2007, winter2 komen :
pertama kali saya buat kek gula hangus ni sedih sangat...tak menjadi perap dah 4 jam.kenapa ye....langsung tak bersarang dan keras.air satu cawan tu kita nak pekatkan sampai byk mana.... tolong jawab yeee.....pls
17-02-2007, hzasabrina komen :
mula2kan msk gula hingga hangus..then terus msukkn 1 cwn air..tnggu hingga gula tdi cair bru padamkan api..terus msukkn mentega..then ikut cara yg seterusnya..agk2 faham x winter2 ape yg kita cuba terangkan??
22-02-2007, IMAH1001 komen :
baru nak cuba. komen sume kata best. mesti best ni.
22-02-2007, IMAH1001 komen :
nk guna tepung kek ke tepung gandum nih...
07-03-2007, widad komen :
winter2: air panas 1 cawan tu dimasukkan ke dalam gula hangus.. masak hingga gula tu betul2 cair macam air..dan tak berketul. IMAH1001 : widad cuma guna tepung gandum ja...
13-03-2007, mimiyus komen :
Perap tu mcmana? sebelum bakar, letak dalam loyang dan dibiarkan di luar selama 3-4 jam & kemudian di masukkan ke dlm oven ke?
22-03-2007, zyrex komen :
dah cube... mmm.... best! jadilah siap bersarang lagi! my hubby sukeee sangat sampai bawa ke tempat keje lagi tau! mmg dah lame saya dok cari resipi mcm ni! thanks widad!
29-03-2007, Ekieyna komen :
Wahh..besh2..br first time wat..trus jadi! Hepi giler!!huhu..memang bersarang laa.. ikut yg dalam resipi punyer..perap 3-4jam..punyer la lama tunggu..tp hasilnyer mmg membanggakan..Sume org suke makan..siap puji2 lagi..hehe..Neway,thanks ya widad!
03-04-2007, along ain komen :
Tq widad..inilah resepi yang dicari-cari selama ni...penah cuba resepi dlm majalah tapi hasil kurang memuaskan...tapi ain pakai resepi widad ni..fulamak memang terangkat...anak-anak pun suka..ain dah buat 2 X...mer asih widad...
07-05-2007, kak ngah komen :
widad..saya lom buat lagi..nak tanya air utk masak bersama gula tu dari 1 cawan air panas kan...berapa lak sukatan air utk mencairkannya pula...terima kasih...
23-06-2007, ishikawa_ayumi komen :
widad, thanks 4 d recipe! wani buat half portion je.. alhamdulillah, menjadi. cuma mungkin kena kurangkan masa utk m'bakar.. insyaAllah, kalau sempat, wani send report, k? syukran3!! ^__*
23-06-2007, ishikawa_ayumi komen :
<kak ngah> widad, wani tolong jwb ye.. gula yg dimasak atas api, xperlu dicairkan terlebih dahulu. sbb kita nak dapatkan "gula hangus".. kalau kita cairkan gula dengan air, kita xkan dapat "hangus" tu.. otherwise, it turns to "air gula" biasa. hehe. jadi, lepas dah masak gula hingga hangus, baru kita masukkan air panas 1 cawan tu utk cairkan dia. kak ngah, wani harap kak ngah faham ye ngan penerangan wani tu ;)
27-06-2007, SZ644 komen :
Akhirnya i dpt jgk resepi yg senang & sedap... thxs 2 WIDAD...clap, clap. clap>>> I dah buat last week...punye le gumbira sebab kek i tu 1st time buat jadik...nak le ambik gambor...la camera kong lakKK... tak pe nanti kita kena buat lagi bcos kwn office dah order 2 biji...seronoknye...tapi takut bila buat x jadi cantik mcm hari tu... tapiiiiii nak charge brpa ya?? again ... tq widad
18-07-2007, wan_norie komen :
nanti nk trylah....resipi ni mak saye yg beriye2 nk cari,so skrg dh jmp mesti dia hepinyer coz die suke sgt kek gula hangus ni....slalu g umh kwn2 je mkn n bile mtk resipi diorg x kasi pun....skang dah jmp bleh bagi diorg rase lak........hrp2 menjadi lah ek
18-07-2007, wan_norie komen :
nanti nk trylah....resipi ni mak saye yg beriye2 nk cari,so skrg dh jmp mesti dia hepinyer coz die suke sgt kek gula hangus ni....slalu g umh kwn2 je mkn n bile mtk resipi diorg x kasi pun....skang dah jmp bleh bagi diorg rase lak........hrp2 menjadi lah ek
30-07-2007, mishah63 komen :
Bila tengok resepi ni teringat pada mak sebab dia memang terror buat kek ni. Saya tengok dia buat tak peram pun tapi jadi sarang jua!! macam sarang lebah!!!Anak dia ni ambil je resepi mak tapi tak berkesempatan nak buat. Nanti le I compare apa bezanya.
29-08-2007, cikpuanmieza komen :
widad, saya dah cuba resipi ni.. tu tgh perap.. tak sabar nak tgk hasilnya.. takut takde rupa sarang je..hheheee.. nanti saya tempek hasilnya..
03-09-2007, illa komen :
tq widad, saya dah buat 2 x, terus jadi beshnyerrr,,, tq tq tq
05-09-2007, mamafizz komen :
Seronoknyer bila msk web ni..mcm2 ada! nampak lak resipi favourite I..aduh sedapnya...sok nak cari bhn..:-)
10-09-2007, mama_myvi komen :
yeh yeh... dah masak, tapi blom sejok lg, blom ptg.. nnti dah ptg br tempek gambo kat sini...
29-10-2007, herdawaty_abuothman komen :
Saya pun dah cuba resipi ni. Memang sedap. Anak-anak pun suka sangat. Thank widad.
29-10-2007, kakyat komen :
baru buat ptg tadi. hasil dr aspek rasa mmg marvelous, ttp sedih sket rupanya tak bersarang. jadi mcm kek biasa. Telur tu kena kembang betul2 ke???
13-11-2007, damnmachine komen :
kpada yg da try n menjadi tu tlg share pengalaman sket buleh?? nk perap tu..perap atas loyang yg hendak dibakar trus or perap dlm bekas laen dulu then br tuang dlm layong n bakar??
14-11-2007, damnmachine komen :
saye da buat..n saye perap trus dlm loyang yg nk dibakar tuh..
15-11-2007, nortipah komen :
mmcaman ek, nak buat gula hangus tu ?
25-11-2007, RZR08 komen :
kuih tu baru je masak.., sedap tapi tak berlubang sgt...sori gambar nye tak de...tak reti nak tempek tempek gambar.
26-11-2007, dj_vjuice komen :
thanks widad, recipe u memang best!sukatan sempoi, guna 'cawan' je!I ganti 1/2 cawan gula dengan brown sugar supaya tak manis sgt, susu pun i letak 3/4 cawan je. Perap 1 jam je, dah mabik gambar cuma blm upload dalam laporan. Sarang menjadi sbb ada kawan yang bagi tips kalau nak bagi sarang cantik, guna oven api bawah sahaja dan terbukti benar!!
28-11-2007, khalid88 komen :
rasa cam nak cuba buat ari minggu ni tapi 2 camt soda bikarbonat dan 2 camb mentega tu tak paham la...apa tu "camt" dan "camb"
28-11-2007, khalid88 komen :
rasa cam nak cuba buat ari minggu ni tapi 2 camt soda bikarbonat dan 2 camb mentega tu tak paham la...apa tu "camt" dan "camb"
01-12-2007, begonia komen :
Dah siap bakar. Tak rasa lagi. Tunggu sejuk.
01-12-2007, mama_myvi komen :
khalid.. camt=camca teh@sudu kecik camb=sudu besor@sudu makan
01-12-2007, watiee komen :
kek ni ...kalau majerin ,,gantikan dengan mentega farmcow ..boleh tak
02-12-2007, mama_myvi komen :
watiee.. boleh ajer.. saya pun pernah buat camtu...
03-12-2007, watiee komen :
Ahaa..watie dah cuba buat semalam ....memang sedap dan menjadi...perap tak lame lebih kurang 20 minit jee.. nasib baik menjadi jugak kek nie ..sebab bila dah siap semua adunan tu...time nak bakar tiba-2 jee..time tu lah oven rosak ...last -last i kukus aje dengan periuk kukusan .lebih kurang 45 minit ..ok gak ..
03-12-2007, begonia komen :
Dah dua kali buat. Memang sedap. Thanks widad.
03-12-2007, watiee komen :
terima kasih banyak-banyak kat widad ..tuhan saje yang dapat membalas ....... oh ya ade tak resepi nak buat kek lapis berempah guna sukatan cawan....
17-12-2007, cha komen :
hye widad!! thanx 4 da resipi..cha da wat ptg td..sedap!! tp sarangnye x jd sgt..da perap 3jam pon..btw mmg sedap..x ksh r psl sarang 2..t klu bnyk sarang,banyak lak semut yg menumpang..ha9..
22-01-2008, ofisgrl komen :
hai widad, saya dah cuba resepi awak ni....memang bersarang dan rasanya pun sedap....cuma, kek tu susah nak dikeluarkan daripada loyang. kenapa ye?...sudahnya saya potong kek tu dalam loyang jugak sbb susah sangat nak tanggalkannya dari loyang........
15-02-2008, Luqman komen :
Saya dah buat,memang jadi. Mak saya kata sedap tp manislah...mungkin kena kurangkan susu pekat kut.sarang dia memang mjdi...saya buat pkul 7mlm, pukul sbelas mlm baru bakar.smbil tunggu nak peram, buat keje rumah.Siap buat keje rumah pukul 11, pastu bakar,terus tido,bangun pagi terus buat sbgai sarapan. Husband pun suka.
15-02-2008, induk komen :
thks widad. sy pun dh try u punya resepi ni... marvellous... sampai jiran2 pun sbk tanya resepi..
04-04-2008, irisho komen :
thks widad.the cake soft and nice to eat.
10-04-2008, Sweetanis komen :
hasilnya sangat memusakan walaupun butter i replace dgn minyak carotino! Hubby pun x takut mkn byk, kawan2 sume minta resipi !TQ
20-04-2008, adiell komen :
hai widad sy dah try buat so far ok tapi just nak tanya sikit api oven tu guna atas bawah ke....?yg sy buat tu guna api atas dan api bawah...tapi mcm belah atas tu rangup sikit....blh tlg jawab tak sesiapa yg tahu...?
01-05-2008, umiza komen :
Kalau guna oven butterfly, berapa suhu kepanasan dan lama nak membakar. Guna api atas bawah tak?
05-05-2008, nieza5628 komen :
klu kukus blh tk....
05-05-2008, umiza komen :
First time buat menjadi tapi masuk kali ketiga tak jadi macam gambar widad tunjukkan sebab guna minyak mazola. lembut macam span tapi tak berongga. Jadi kek gula hangus berspan. Rasa memang sedap coz tak ada rasa macam "taste after taste".
08-05-2008, ass komen :
hi widad, nmpk sedap kek tu! Teringin nk cuba buat. Bleh x kalau gula pasir ditukar ngan gula perang? coz org kata gula perang kurang manis ckit...betl ke? eh... gula perang bleh masak gula hangus ke? ass x prnh buat kek....baru first time nak cuba...sapa2 yg ada jawapan tolong ler jawab...tq
20-05-2008, ass komen :
Baru mlm tadi buat kek ni tapi ass buat versi kukus coz x kat umah x de oven...keknya lembut dan bersarang...sedap
25-05-2008, quinnie komen :
balum cuba lagi..tapi nak tanya..u ni budak bainun ker??
19-06-2008, Puan Am komen :
Esok saya nak coba.........tak sabar ni.....tidor tak lena.......TY
02-07-2008, quinnie komen :
memang best kek ni...siap ada org mintak resepi...memang menjadi sarang nye kalau kita guna api bawah je....
05-07-2008, zila66 komen :
salam...widad sy dh buat...JADII....tapi manislh widad... klu lain kli buat bleh x kurang kn gula..(x ada apa2 ke pd kek)..mak sy suka kek ne.... dia suruh buat lg tpi kurangkn gula..........TQ..
25-07-2008, mas77 komen :
hi widad, saya dah cuba buat kek tu, jadi dan sedap... thanks....macamana saya nak download gambar ye..

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu